Bạn đang xem bài viết Mách Bạn Những Loại Thực Phẩm Làm Tăng Ham Muốn được cập nhật mới nhất tháng 9 năm 2023 trên website Xfsq.edu.vn. Hy vọng những thông tin mà chúng tôi đã chia sẻ là hữu ích với bạn. Nếu nội dung hay, ý nghĩa bạn hãy chia sẻ với bạn bè của mình và luôn theo dõi, ủng hộ chúng tôi để cập nhật những thông tin mới nhất.
Sinh lý luôn là một trong những vấn đề phái mạnh quan tâm. Đặc biệt việc tăng ham muốn tình dục cũng là một trong những yếu tố cần thiết để tạo nên sự thăng hoa trong cuộc yêu của các cặp vợ chồng. Chọn lựa thực phẩm làm tăng ham muốn để sử dụng cũng là một cách hữu hiệu, không chỉ làm tăng cường khả năng sinh lý cho phái mạnh, mà còn hiệu quả trong việc thúc đẩy ham muốn ở phái yếu.
1. Hàu sống
Ăn hàu sống ngay trước khi quan hệ tình dục cũng được xem là liều thuốc tăng lực về sinh lý cho phái mạnh.
2. Trứng gà
Trứng gà cung cấp một nguồn năng lượng dồi dào protein và các khoáng chất cần thiết, cũng như tăng ham muốn tình dục hơn ở 2 phái. Ăn trứng không chi nhận được nguồn vitamin B5 và B6 thiết thực, trong trứng còn chứa nhiều cholesterol thúc đẩy tăng cao hormone sinh dục. Khác với hàu khi tác động mạnh mẽ đến nhu cầu của phái nam ngay lập tức, trứng thúc đẩy dần nhu cầu sinh lý của cơ thể, mang lại tâm sinh lý khỏe mạnh về mặt lâu dài.
3. Cần tây
Cần tây được sử dụng nhiều trong các món ăn hằng ngày. Ngoài ra cần tây còn được đánh giá là loại thực phẩm kích thích ham muốn tình dục ở nữ giới hiệu quả nhất. Được biết trong cần tây có chứa aldosterone, có tác dụng thúc đẩy ham muốn, tác động tạo khoái cảm cho nữ giới trước mỗi cuộc yêu hiệu quả nhất.
4. Quả sung
Quả sung thường được dùng khá hạn chế trong một số món ăn của gia đình. Ăn nhiều sung tuy có hại, nhưng về mặt lợi ích, quả sung chính là nguồn thực phẩm giàu axit amin tuyệt vời, có thể thúc đẩy ham muốn tình dục ở con người. Trong quả sung có rất nhiều vitanin và các khoáng chất cần thiết như vitamin A, B, B1, B2, canxi, sắt, photpho, mangan, natri, kali, clo… Còn có tác dụng tăng khả năng thụ thai hiệu quả, an toàn cho hệ tinh mạch, tăng cường nguồn chất xơ đảm bảo, hạn chế béo bụng.
5. Socola
Đây là một trong những thực phẩm ngọt có khả năng ham muốn và tăng nhu cầu sinh lý nam giới. Trong socola có chứa theobromine là một dạng chất tăng hưng phấn tương tự như caffein, cũng như phenylethylamine là một dạng tăng cảm xúc hưng phấn và thăng hoa hơn, mang lại những cảm giác ham muốn mạnh mẽ.
6. Đậu nành
Đậu nành là một trong những loại đậu lành tính, an toàn cho sức khỏe và không gây dị ứng. Sử dụng đậu nành không chỉ giúp phòng tránh các chứng bệnh về tim mạch, tăng cường lượng cholesterol trong máu cũng như hỗ trợ tăng sinh lý, tăng ham muốn quan hệ tình dục không chỉ ở nam giới mà còn ở nữ giới. Trong đậu nành có chứa lượng lớn phytoestrogen, là một dạng estrogen thực vật có thể làm tăng cường khả năng hoạt động tình dục của nam giới rất tốt.
7. Chuối
Chuối luôn là một trong những loại trái cây tốt nhất cho nam giới khi giúp bổ sung dưỡng chất, chất xơ cần thiết để tăng cường cơ bắp, sức khỏe cho nam giới. Chất bromelain trong chuối được cho là chất xúc tác giúp tăng ham muốn tình dục và cải thiện tình trạng sinh lý ở cánh đàn ông mạnh mẽ. Ngoài ra chất riboflavin và kali trong chuối cũng giúp ta có thêm năng lượng để hoạt động khỏe mạnh hơn mỗi ngày.
8. Tỏi
Tỏi không chỉ là một nguyên liệu được dùng nhiều trong các món ăn hằng ngày, đây còn là một thực phẩm tốt cho cơ thể, thực phẩm làm tăng ham muốn hiệu quả ở nam giới. Chất allicin chứa một hàm lượng lớn trong tỏi giúp tăng lưu lượng máu đến bộ phận sinh dục, mang lại sự hưng phấn mạnh mẽ cho phái nam khi bước vào cuộc yêu. Tuy vậy tỏi lại khá nặng mùi, ăn nhiều sẽ khiến hơi thở và cơ thể có mùi nên cần hạn chế ăn quá nhiều, cũng như dùng các biện pháp khử mùi cho hơi thở để mang lại sự thoải mái cho đối phương khi tiếp xúc.
8. Đinh hương
Đinh hương thường được sử dụng như một loại gia vị, hương liệu chế biến kết hợp trong món ăn hơn là thực phẩm ăn trực tiếp. Tuy vậy chỉ với lượng nhỏ đinh hương trong món ăn hoặc được ủ trong rượu khi uống cũng sẽ gíup mang lại những cảm giác hưng phấn ở con người. Đặc biệt đinh hương chính là hương liệu hữu hiệu nhất để kích thích khả năng quan hệ tình dục ở nam giới, điều trị những bất thường trong vấn đề sinh lý.
Một số loại thực phẩm làm tăng ham muốn bạn có thể tự áp dụng trong chế độ dinh dưỡng của mình, để hỗ trợ cải thiện những vấn đề sinh lý tốt hơn. Nhu cầu ham muốn tình dục tưởng chừng như không quan trọng, nhưng lại chính là yếu tố cần thiết để mang lại những giây phút thăng hoa cho đời sống chăn gối của nhiều cặp vợ chồng. Nam giới đặc biệt cần xây dựng chế độ sinh hoạt lành mạnh, khoa học để đảm bảo sức khỏe.
Theo dinhduong.online tổng hợp
Ăn Gì Để Tăng Cân? Top 6 Loại Thực Phẩm Giúp Bạn Lên Cân Vèo Vèo
Việc kiểm soát cân nặng là yếu tố quyết định đến ngoại hình của mỗi con người.
Những người bị mất cân đối cân nặng (quá gầy hoặc quá béo) không chỉ cảm thấy thiếu tự tin khi gặp gỡ, giao tiếp với những người xung quanh mà còn tiểm ẩn nhiều nguy cơ ảnh hưởng đến sức khoẻ.
Những người như thế nào thì bị coi là gầy?
Những người được xem là gầy khi chỉ số khối cơ thể (BMI) dưới 18,5.
BMI = (Trọng lượng cơ thể )/ (Chiều cao x Chiều cao)
Chỉ số BMI cho biết cân nặng của bạn đang ở mức nào (nhẹ cân, bình thường hay béo phì)
Bảng chiều cao và cân nặng lý tưởng dành cho nữ
Bảng chiều cao và cân nặng lý tưởng dành cho nam
Nhẹ cân có thể khiến bạn đối mặt với những nguy cơ sức khỏe nào?
Nhiều người vẫn lầm tưởng rằng, chỉ có béo phì thì mới gây ra nhiều vấn đề sức khỏe.
Nhưng thực tế thì nhẹ cân cũng tiềm ẩn nhiều nguy cơ cho sức khỏe không kém tình trạng béo phì.
Rất nhiều người rơi vào tình trạng “gầy kinh niên” do việc ăn uống không đủ chất, sinh hoạt không lành mạnh, lâu dần dẫn đến việc cơ thể bị suy nhược, suy dinh dưỡng, từ đó ảnh hưởng tiêu cực đến sức khỏe.
Theo các kết quả nghiên cứu cho thấy, những người rơi vào tình trạng nhẹ cân có thể làm tăng nguy cơ tử vong sớm ở nam giới lên đến 140% và ở nữ giới là 100%.
Trong khi đó, tỷ lệ này ở người béo phì là 50%.
Có thể thấy, so với béo phì thì việc để cho cơ thể bị “gầy” còn đe dọa đến sức khỏe của bạn nhiều hơn.
Ngoài ra, nhẹ cân cũng được xem là nguyên nhân gây nên nhiều vấn đề sức khoẻ khác như:
Quá trình tăng trưởng và phát triển bị ức chế
Điều này đặc biệt đúng ở trẻ em, bởi giai đoạn này nếu cơ thể không thể được cung cấp đầy đủ chất dinh dưỡng thì trẻ rất dễ rơi vào tình trạng suy dinh dưỡng, thấp bé nhẹ cân hơn so với bạn cùng trang lứa.
Xương dễ gãy
Thiếu cân thường đi kèm với tình trạng thiếu vitamin D và canxi, việc này sẽ làm cho xương yếu và loãng xương.
Hệ miễn dịch kém
Khi cơ thể gầy yếu, thiếu chất sẽ không có nguồn dinh dưỡng dự trữ, dẫn đến không đủ khả năng đối phó với bệnh tật, hệ miễn dịch cũng khó phục hồi trở lại sau khi bị bệnh.
Đây là lý do vì sao mà những người sau khi ốm dậy cần được nghỉ ngơi, tĩnh dưỡng để cơ thể có thời gian phục hồi.
Thiếu máu
Người gầy ốm thường có làn da xanh xao, nhợt nhạt, dễ mệt mỏi, nhức đầu, hoa mắt chóng mặt.
Nguyên nhân của vấn đề này có thể do thiếu sắt, thiếu folate và vitamin B12.
Các vấn đề về sinh sản
Ở phụ nữ, tình trạng gầy yếu có thể dẫn đến kinh nguyệt không đều, thiếu kỳ kinh, thậm chí là vô sinh.
Rụng tóc
Thiếu cân cũng có thể gây nên tình trạng rụng tóc, da khô, mỏng, cũng như thường gặp các vấn đề về răng miệng.
4 nguyên nhân chính dẫn đến tình trạng gầy lâu năm và khó tăng cân
Trước khi tìm hiểu các phương pháp tăng cân hiệu quả thì chúng ta sẽ cần xác định rõ các nguyên nhân dẫn đến tình trạng cơ thể gầy ốm, suy nhược kéo dài…
Stress kéo dài, lười vận động
Những áp lực trong công việc và cuộc sống liên tục kéo dài được xem là nguyên nhân hàng đầu khiến cơ thể bị gầy ốm, khó tăng cân.
Bên cạnh đó, tình trạng lười vận động sẽ làm cho cơ thể mệt mỏi, uể oải hơn, việc này sẽ gây nên những ảnh hưởng xấu đến tinh thần cũng như khả năng hấp thu chất dinh dưỡng.
Do mất ngủ sẽ khiến bạn khó tăng cân
Thường xuyên mất ngủ, ngủ không đủ giấc, thức khuya làm việc sẽ khiến cơ thể tiêu hao calo, dẫn đến việc cân nặng sẽ bị sụt giảm và khó tăng cân trở lại.
Biếng ăn, hấp thu kém
Tình trạng thường gặp ở trẻ nhỏ, đây là nguyên nhân hàng đầu khiến cho người gầy khó tăng cân.
Việc ăn uống không ngon miệng cũng có thể do cơ thể bị mệt mỏi, suy nhược, khó hấp thụ gây nên tình trạng này.
Bên cạnh đó, có những người ăn uống rất tốt nhưng cơ thể lại kém hấp thu, ăn mãi mà không tăng cân.
Việc này có thể do hệ thống tiêu hóa làm việc không ổn định, các lợi khuẩn đường ruột không tốt…khiến cản trở quá trình chuyển hoá thức ăn và hấp thu dinh dưỡng vào cơ thể.
Ăn uống không đủ chất
Với việc ăn uống không khoa học, thiếu các chất dinh dưỡng cần thiết như kẽm, sắt, magie, vitamin E, B, K… sẽ gây nên tình trạng mất cân bằng sinh hóa, thậm chí là ức chế dây thần kinh trung ương, dẫn đến chán ăn, cơ thể gầy ốm, suy nhược.
Các cách tăng cân cho người gầy khó hấp thụ hiệu quả nhất
Tăng cường bổ sung Protein để tăng cân
Protein hay còn gọi là chất đạm có vai trò hết sức quan trọng, chúng được coi là bệ đỡ để xây dựng nên cơ thể.
Việc bổ sung đủ protein sẽ giúp các khối cơ bắp phát triển tốt.
Những loại thực phẩm giàu đạm có thể kể đế như: cá, thịt, trứng, sữa, các loại hạt, đậu, ngũ cốc…bạn nên hạn chế tối đa lượng tiêu thụ đồ ăn nhanh
Bổ sung tinh bột và chất béo lành mạnh
Những loại thực phẩm giàu tinh bột và chất béo an toàn cho cơ thể có thể kể đến như khoai lang, yến mạch, hạnh nhân, quả óc chó, socola đen, cá hồi…
Chia nhỏ thành 5-6 bữa ăn trong ngày
Với những người đang tìm cách tăng cân nhanh chóng thì tuyệt đối không được phép nhịn ăn hay bỏ bữa.
Nguyên tắc của viẹc tăng cân đó là nạp vào lượng calo nhiều hơn phần cơ thể tiêu hao.
Việc cố gắng ăn uống thật nhiều trong 1 bữa có thể gây ra một số vấn đề về đường tiêu hóa và thậm chí là nổi mụn trứng cá.
Do đó, cách tốt nhất để bổ sung calo cho cơ thể đó là chia nhỏ các bữa ăn trong ngày.
Thường xuyên tập luyện thể thao để tăng cân
Có 1 điều rất lạ như thế này!
Nhiều người cho rằng chi có những người béo phì thì mới cần tập thể dục để giảm cân.
Tuy nhiên, nhận định này hoàn toàn không đúng.
Bởi!
Khi chúng ta tập luyện sẽ giúp cơ thể giải trừ độc tố, khí huyết lưu thông, bớt căng thẳng, tiêu hao calo…từ đó khiến việc ăn uống trở nên ngon miệng hơn, cơ thể được thoải mái hơn, khả năng hấp thu và chuyển hoá dinh dưỡng được tốt hơn từ đó giúp tăng cân hiệu quả.
Nghỉ ngơi, sinh hoạt khoa học
Có nhiều khách hàng khi liên hệ tư vấn về cách uống ngũ cốc tăng cân có chia sẻ với mình.
Anh ăn uống tốt lắm mà cơ thể mãi gầy.
Khi mình hỏi ra thì mới biết, công việc của anh thường xuyên thức khuya, làm việc đến 1-2 giờ sáng.
Với chế độ sinh hoạt như này thì rất khó để có thể đảm bảo được thể trạng và sức khoẻ.
Do đó, người gầy muốn tăng cân hiệu quả thì cần có chế độ sinh hoạt khoa học, ngủ đúng giờ để giảm căng thẳng, mệt mỏi và stress.
Nhờ đó mà việc hấp thu chất dinh dưỡng mới tốt hơn cho mục tiêu tăng cân.
Uống bổ sung các loại nước nhiều Calo
Một số loại đồ uống giàu calo có thể kể đến như nước ép, sinh tố, hay 1 ly ngũ cốc chứa nhiều calo… không chỉ cung cấp nước giúp làn da mịn màng, mà còn bổ sung thêm năng lượng giúp bạn tỉnh táo và tập trung hơn trong công việc.
Các loại thực phẩm tăng cân cho người gầy khó hấp thụ
Các loại thực phẩm giàu tinh bột
Sử dụng các loại thực phẩm giàu tinh bột là cách nhanh chóng và dễ dàng để bổ sung calo cho cơ thể.
Một số loại thực phẩm nhiều tinh bột tốt cho việc tăng cân của bạn:
Ngoài việc bổ sung chất bột đường và calo cần thiết để tăng cân hiệu quả, các loại thực phẩm này còn là lượng dự trữ glycogen cho cơ bắp của bạn.
Theo các chuyên gia về dinh dưỡng, người muốn tăng cân bắt buộc phải ăn đủ từ 12kg tinh bột trong 1 tháng để đáp ứng đủ nhu cầu năng lượng cho cơ thể.
Sữa tươi
Sữa và các chế phẩm từ sữa luôn là lựa chọn cần thiết cho chế độ ăn tăng cân.
Với nguồn canxi, protein, tinh bột và chất béo, cũng như nhiều khoáng chất có lợi cho cơ thể sẽ giúp những người muốn tăng cân có thể tăng cường cơ bắp.
Theo kinh nghiệm của các chuyên gia, nếu muốn tăng cân nhanh bằng cách uống sữa tươi thì bạn nên chọn các dòng sữa tươi nguyên kem, sữa tươi chưa tách béo…để cơ thể hấp thu được hết lượng chất béo trong sữa, hỗ trợ việc tăng cân hiệu quả hơn.
Cơm
Chắc chắn rồi!
Cơm là một nguồn tinh bột tiện lợi, với chi phí thấp lại hợp khẩu vị để giúp bạn tăng cân khoẻ mạnh.
Theo đó, chỉ với 1 chén cơm (165g) có thể cung cấp cho bạn tới 190 calorie, 43g tinh bột và rất ít chất béo.
Việc ăn cơm đầy đủ hàng ngày là nguồn cung cấp năng lượng chính với phần đông người Việt.
Trong bữa ăn hàng ngày, bạn có thể kết hợp cơm cùng với các loại thực phẩm khác giàu protein, chất béo và chất xơ để có thể dễ dàng tăng cân.
Các loại hạt
Các loại hạt, đặc biệt là những hạt chứa nhiều dầu như óc chó, hạnh nhân, mắc ca…là lựa chọn hoàn hảo cho những người muốn tăng cân.
Chúng rất giàu calo, protein và chất béo lành mạnh.
Bột ngũ cốc làm từ các loại hạt cũng được xem là một thực phẩm tăng cân vô cùng hiệu quả.
Tuy nhiên, hãy chắc rằng bạn chọn đúng loại ngũ cốc làm 100% từ hạt và không có đường cùng những chất bảo quản không tốt khác.
Thịt đỏ
Thịt đỏ được xem là nguồn thực phẩm hỗ trợ và tăng cơ bắp được nhiều người sử dụng hàng đầu hiện nay.
Bởi!
Các loại thịt này sẽ là nguồn cung cấp protein để xây dựng cơ bắp tốt.
Nếu bạn muốn tăng cân, có thể lựa chọn 1 miếng thịt đỏ có nhiều mỡ hơn một chút cung cấp nhiều calorie hơn.
Các loại thịt đỏ có thể kể đến như: Thịt bò, thịt heo, thịt cừu…
Muốn tăng cân hãy ăn các loại cá béo
Các loại cá này rất giàu Omega-3.
Đây là loại axit béo này rất cần thiết cho sự phát triển của cơ thể, đặc biệt là trí óc.
Bổ sung chất béo omega-3 không ảnh hưởng đến cholesterol máu.
Do đó người gầy có thể ăn các loại cá như: cá hồi, cá ngừ,…hoặc các viên uống dầu cá.
Bản thân những loại cá này cũng là nguồn đạm tốt cho cơ thể.
Lời kết
Có thể khẳng định rằng, tăng cân an toàn không phải là một việc đơn giản mà có thể thực hiện trong 1 sớm 1 chiều.
Để tăng cân đòi hỏi phải có sự kết hợp của kiến thức khoa học, cũng như sự kiên trì, nỗ lực của con người.
Những Thực Phẩm Giúp Tăng Khả Năng Tập Trung
Đôi khi việc tăng cường khả năng tập trung để hoàn thành công việc nằm ngoài khả năng, khiến bạn trở nên bất lực, nguyên nhân có nhiều như tuổi tác, sức khỏe, chế độ dinh dưỡng… Việc bổ sung đúng và đủ các loại thực phẩm sẽ giúp bạn cải thiện khả năng tập trung, hoàn thành công việc.
Nhân sâm, cá quả, và caffeine
Caffeine tăng khả năng tập trung
Không có thuốc hay cách thức nào giúp con người tăng chỉ số IQ hoặc làm cho chúng ta thông minh hơn – nhưng chất caffeine trong cà phê có thể tiếp sinh lực cho bạn và giúp bạn tập trung. Chất caffein trong cà phê, sô cô la, nước tăng lực, và một số loại thuốc có khả năng cải thiện hoạt động trí não của con người ngay lập tực, tuy nhiên việc lạm dụng cà phê lại gây cho chúng ta cảm giác căng thẳng, bồn chồn, khó chịu, đối với phụ nữ nó còn là nguyên nhân gây ra mụn.
Đường có thể tăng cường sự tỉnh táo
Đường glucose cung cấp năng lượng cho bộ não hoạt động, đó là lý do tại sao chỉ cần uống 1 ly nước giải khát nào đó có đường có thể giúp cho con người tăng trí nhớ ngắn hạn, tăng khả năng tư duy, và tinh thần sảng khoái.
Dù cho thời gian có làm suy giảm trí nhớ của con người thì năng lượng từ đường cũng phần nào bù đắp những sự thiếu hụt đó.
Ăn sáng để tiếp thêm năng lượng cho trí não
Nghiên cứu cho thấy ăn sáng có thể cải thiện trí nhớ và sự chú ý, đặc biệt ở lứa tuổi học sinh. Trên cùng nhóm đối tượng học sinh, những học sinh ăn sáng hoạt động trí óc tốt hơn, khả năng tập trung cao hơn so với nhóm không ăn gì. Những loại thực phẩm khuyến nghị dùng cho học sinh là gũ cốc nguyên hạt, sữa và trái cây, tuy nhiên không nên ăn nhiều. Theo các nhà nghiên cứu nếu ăn một bữa sáng quá nhiều năng lượng lại phản tác dụng, thậm chí cản trở sự tập trung của học sinh.
Cá là thực phẩm bổ sung cho não
Để bảo vệ não và khỏe tim mạch, các chuyên gia dinh dưỡng khuyến cáo mọi người nên ăn hai lần cá mỗi tuần.
Ăn sô cô la và các loại hạt
Ăn sô cô la đen kèm với các loại hạt mỗi ngày với số lượng ít có thể đem lại lợi ích bạn cần mà không dư thừa calo, chất béo hay đường.
Bơ và các loại ngũ cốc
Mỗi cơ quan trong cơ thể hoạt động nhờ vào năng lượng từ nguồn thực phẩm, đặc biệt là tim và não. Một chế độ ăn giàu ngũ cốc nguyên hạt và các loại trái cây như bơ có thể giảm nguy cơ bệnh tim và giảm cholesterol xấu. Điều này đồng nghĩa với việc sẽ giảm nguy cơ tích tụ mảng bám và tăng cường lưu thông máu đến các cơ quan trong cơ thể, kể cả não bộ.
Các loại ngũ cốc, như bỏng ngô và lúa mì, cũng giàu chất xơ và vitamin E. Mặc dù bơ có chất béo nhưng đó là chất béo tự nhiên, không bão hòa đơn, tốt cho cơ thể làm lưu lượng máu điều hòa khỏe mạnh.
Quả việt quất là siêu dinh dưỡng
Nghiên cứu trên động vật cho thấy quả việt quất có thể giúp bảo vệ não khỏi những tổn thương gây ra bởi các gốc tự do và có thể làm giảm tác động của tuổi tác như các căn bệnh Alzheimer hoặc mất trí nhớ. Các nghiên cứu cũng cho thấy rằng chế độ ăn quả việt quất giúp cải thiện việc học tập và chức năng cơ bắp, tinh thần của những con chuột già phấn chấn hơn hẳn những con chuột ít năm hơn.
Lợi ích của một chế độ ăn uống lành mạnh
Nghe có vẻ giáo điều, nhưng nó hoàn toàn là sự thật: Nếu chế độ ăn uống của bạn thiếu chất dinh dưỡng cần thiết, có thể làm ảnh hưởng tới khả năng tập trung. Ăn quá nhiều hoặc quá ít cũng có thể ảnh hưởng đến sự tập trung. Một bữa ăn nhiều năng lượng sẽ làm cho bạn cảm thấy mệt mỏi, trong khi quá ít calo có thể dẫn đến mất tập trung, gây ra cảm giác đói.
Để cải thiện trí nhớ và sự tập trung cần duy trì một chế độ ăn uống cân bằng đầy đủ các loại các thực phẩm lành mạnh.
Có cần bổ sung vitamin và khoáng chất cho não?
Trên lý thuyết, các loại thực phẩm tốt cho sự phát triển não bộ là các vitamin B, C, E, beta-carotene, và magiê, việc bổ sung các vitamin và khoáng chất này chỉ tốt cho những người có chế độ ăn thiếu chất dinh dưỡng.
Các nhà nghiên cứu tìm ra các vitamin này có nhiều trong nhân sâm, bạch quả….
Bạn muốn tăng khả năng tập trung? Bắt đầu với một bữa ăn 100% nước ép trái cây, bánh mì tròn ngũ cốc nguyên hạt với cá hồi và một tách cà phê. Ngoài việc ăn một bữa ăn cân bằng tốt, các chuyên gia cũng đưa ra lời khuyên sau:
-Ngủ đủ giấc
– Uống đủ nước.
-Tập thể dục (có thể tập thiền giúp thư giãn).
7 Loại Thực Phẩm Tăng Collagen Ngăn Lão Hóa Giúp Bạn Trẻ Hơn So Với Tuổi Thật
Thực phẩm giàu protein
Thực phẩm chứa nhiều protein giúp đẩy lùi lão hóa (Ảnh: Internet)
Các axit amin là nguyên liệu thô cần thiết cho cơ thể để tạo ra collagen. Khi bạn ăn protein, cơ thể sẽ tiêu hóa chúng thành các axit amin, trong đó các loại axit amin như lysine, glycine và proline được sử dụng chủ yếu để sản xuất collagen.
Thịt nạc, cá, trứng và các loại đậu là một số nguồn protein tốt nhất mà bạn có thể thêm vào chế độ ăn uống của mình, đảm bảo cung cấp đủ tất cả các axit amin cần thiết để sản xuất collagen.
Rau có màu xanh đậmRau xanh đậm mang đến nhiều lợi ích cho sức khỏe (Ảnh: Internet)
Nếu bạn là người ít ăn rau thì hãy thay đổi ngay thói quen đó. Bổ sung các loại rau xanh đậm vào chế độ ăn là một trong những yếu tố quan trọng hàng đầu quyết định đến vẻ ngoài của bạn.
Các loại rau có màu sắc do chất diệp lục đã được biết là có đặc tính chống oxy hóa. Một số nghiên cứu thậm chí còn cho thấy chất diệp lục làm tăng tiền chất của collagen có trong da.
Các loại rau lá xanh đậm cũng là nguồn cung cấp vitamin C tuyệt vời – một thành phần quan trọng để tổng hợp collagen. Một số loại rau xanh vừa ngon miệng, vừa dễ kiếm có thể kể đến như súp lơ xanh, cải xoăn, rau cải, xà lách, bông cải xanh, bắp cải, đậu Hà Lan…
Thực phẩm giàu vitamin CVitamin C đóng vai trò quan trọng đối với sản sinh collagen, đẩy lùi lão hóa (Ảnh: Internet)
Để xây dựng collagen, cơ thể chúng ta sẽ sản xuất procollagen – một chất tiền thân của collagen. Procollagen được tạo ra bằng cách kết hợp các axit amin glycine và proline, cùng với vitamin C.
Do vậy sẽ không quá lời khi nói rằng, nếu không có vitamin C cơ thể sẽ không thể sản xuất collagen. Ngoài ra, vitamin C cũng rất quan trọng để tổng hợp axit hyaluronic – một chất “nhờn” được sản xuất tự nhiên trong cơ thể. Axit hyaluronic được tìm thấy trên toàn bộ cơ thể, đặc biệt là ở mắt, khớp và da. Chúng đóng vai trò như một lớp đệm và chất bôi trơn trong khớp và các mô khác.
Ăn thực phẩm giàu vitamin C và axit amin có thể làm tăng axit hyaluronic và collagen trong cơ thể, cả hai chất đều quan trọng đối với sức khỏe của da và khớp. Ngoài ra vitamin C còn có tác dụng như một chất chống oxy hóa giúp chống lại các gốc tự do xuất hiện bởi các chất ô nhiễm trong môi trường có thể làm hỏng collagen của da.
Bạn có thể bổ sung vitamin C bằng cách ăn nhiều các loại trái cây họ cam quýt như cam, bưởi, chanh và trái cây nhiệt đới như xoài, kiwi, dứa và ổi. Ngoài ra các loại quả mọng cũng là nguồn cung cấp vitamin C tuyệt vời.
Thực phẩm có màu đỏ và camCác loại quả màu cam và đỏ là nguồn vitamin dồi dào cho cơ thể (Ảnh: Internet).
Carotenoid là sắc tố hữu cơ tự nhiên có trong thực vật, tảo và vi khuẩn quang hợp. Các phân tử này là nguồn gốc tạo ra màu vàng, cam và đỏ mà chúng ta thấy ở nhiều loại rau củ quả.
Trái cây và rau quả trong chế độ ăn của con người cung cấp từ 40 đến 50 loại carotenoid khác nhau, trong đó beta-carotene và lycopene là 2 loại sắc tố quan trọng nhất giúp làm chậm các dấu hiệu lão hóa. Cả lycopene và beta-carotene đều có thể giúp tăng cường khả năng phòng vệ của da, chống lại bức xạ tia cực tím và giúp duy trì sức khỏe cũng như vẻ ngoài của làn da.
Trên thực tế, beta-carotene là tiền thân của vitamin A. Cơ thể sẽ chuyển đổi beta-carotene thành vitamin A tùy theo nhu cầu. Vitamin A là một loại vitamin thiết yếu ở mọi lứa tuổi, cần thiết cho tế bào và thị lực khỏe mạnh, ngoài ra cũng đóng vai trò quan trọng kích thích sự tích lũy collagen trong da.
Vitamin A cũng có thể ức chế metalloproteinase – một loại enzyme có chức năng phân hủy collagen do tiếp xúc với các tác nhân gây căng thẳng từ môi trường bên ngoài.
Thực phẩm chứa axit béo omega 3Omega 3 được coi là mỹ phẩm làm đẹp da và tóc tự nhiên dành cho phụ nữ (Ảnh: Internet).
Mỗi tế bào trong cơ thể đều được bao phủ bởi một lớp màng có chứa axit béo omega 3. Tuy nhiên phần lớn những người theo chế độ ăn uống phương Tây sẽ không hấp thu đủ chất chống viêm tuyệt vời này.
Axit béo omega 3 đã được chứng minh là giúp giảm tổn thương do tia cực tím gây ra, cũng như ức chế sự hình thành nếp nhăn thông qua quá trình tổng hợp collagen. Các nguồn omega-3 tuyệt vời mà bạn nên cân nhắc bổ sung vào chế độ ăn hàng ngày bao gồm cá béo, hạt óc chó, hạt lanh và hải sản.
Sử dụng chất béo này thường xuyên, bạn sẽ có mái tóc dày khỏe óng ả và làn da căng mịn mà không loại mỹ phẩm nào có thể sánh được.
TỏiKhông chỉ tăng thêm hương vị, tỏi còn là thực phẩm tuyệt vời giúp chúng ta thêm trẻ lâu (Ảnh: Internet)
Tỏi có nhiều công dụng hơn là chỉ tăng thêm hương vị cho các món ăn. Loại thực phẩm này cũng có thể thúc đẩy sản xuất collagen trong cơ thể.
Tỏi chứa nhiều lưu huỳnh, là một khoáng chất vi lượng giúp tổng hợp và ngăn ngừa sự phân hủy collagen. Tỏi cũng chứa nhiều taurine và axit lipoic – những chất cần thiết để tái tạo lại các collagen bị hư hỏng.
Hạt điềuHạt điều là món ăn vặt bổ dưỡng, có tác dụng đẩy lùi lão hóa (Ảnh: Internet).
Sau khi đọc xong bài viết này, mỗi khi bạn muốn ăn vặt, hãy lấy một nắm hạt điều. Loại hạt này chứa rất nhiều kẽm và đồng – 2 khoáng chất được chứng minh thúc đẩy khả năng tạo collagen của cơ thể.
Kẽm kích hoạt các protein cần thiết cho quá trình tổng hợp collagen, trong đó có collagenase giúp các tế bào tái tạo lại collagen trong quá trình chữa lành vết thương. Kẽm cũng cần thiết cho quá trình sửa chữa tế bào và giúp bảo vệ collagen trong cơ thể khỏi bị hư hại.
Bên cạnh đó, đồng cũng đóng vai trò quan trọng đối với sản xuất collagen. Nó kích hoạt một loại enzyme gọi là lysyl oxidase cần thiết cho sự trưởng thành của collagen. Ngoài việc tăng sản xuất collagen, đồng cũng giúp tăng cường các protein elastin, giúp làn da trở nên săn chắc và mịn màng hơn.
Đăng bởi: Hải Ngô
Từ khoá: 7 loại thực phẩm tăng collagen ngăn lão hóa giúp bạn trẻ hơn so với tuổi thật
Những Loại Thực Phẩm Giàu Iodine (I Ốt)
I-ốt là một khoáng chất quan trọng cho sức khỏe của chúng ta, một số loại thực phẩm chứa nhiều iốt như muối i-ốt, rong biển, sữa, hải sản,… giúp bạn dễ dàng bổ sung i-ốt vào bữa ăn của mình. Lượng i-ốt được khuyến nghị hàng ngày (RDI) là 150mcg đối với người lớn, đối với phụ nữ mang thai hoặc cho con bú thì nhu cầu i-ốt hàng ngày cao hơn.
Rong biển là một trong những nguồn iốt tự nhiên tốt nhất. Tuy nhiên, số lượng i-ốt có thể thay đổi đáng kể tùy thuộc vào loại rong biển, vùng trồng và cách chế biến. Ba loại rong biển phổ biến chứa nhiều i-ốt bao gồm tảo bẹ kombu, wakame và nori.
Tảo bẹ Kombu là thực phẩm tự nhiên giàu i-ốtTảo bẹ Kombu là loại rong biển chứa nhiều i-ốt nhất
Tảo bẹ Kombu là một loại rong biển nâu được bán ở dạng khô hoặc dạng bột mịn. Trong một nghiên cứu phân tích hàm lượng iốt trong rong biển bằng GC-ECD từ các quốc gia châu Á cho thấy sự khác nhau về hàm lượng iốt giữa chúng,tảo bẹ Kombu có chứa hàm lượng iốt cao nhất so với các loài rong biển khác. Tảo bẹ Kombu có thể chứa tới 2.984 mcg iốt trên mỗi tấm rong biển (1gram). Điều này cung cấp gần 2.000% lượng khuyến nghị hàng ngày [1].
Rong Wakame chứa lượng lớn i-ốtRong Wakame là nguồn cung i-ốt tốt cho sức khỏe
Wakame là một loại rong biển nâu khác có hương vị hơi ngọt. Lượng iốt trong rong biển wakame phụ thuộc vào nơi nó được trồng, Wakame từ châu Á có lượng iốt cao hơn Wakame từ Úc và New Zealand.
Nghiên cứu sự thay đổi của hàm lượng iốt trong rong biển được bán trên thị trường cho thấylượng iốt trung bình trong rong biển Wakame từ nhiều nơi khác nhau trên thế giới là66 mcg i-ốt mỗi gam rong biển Wakame, hay 44% lượng khuyến nghị hàng ngày [2].
Rong biển Nori cũng là nguồn cung cấp i-ốtRong Nori là thực phẩm chứa i-ốt thấp hơn các loại rong biển nâu
Nori là một loại rong biển đỏ. Không giống như rong biển nâu, rong Nori có hàm lượng iốt thấp hơn nhiều.Hàm lượng iốt trong rong biển Nori dao động trong khoảng 16–43 mcg mỗi gam, hoặc khoảng 11–29% giá trị hàng ngày.
Cá tuyết cung cấp nhiều chất dinh dưỡng và là loại cá có hàm lượng i-ốt cao nhất
Cá tuyếttương đối ít chất béo và calo nhưng cung cấp nhiều loại khoáng chất và chất dinh dưỡng, bao gồm cả i-ốt. Trung bình 85 gram cá tuyết có khoảng 63–99 mcg i-ốt, hoặc 42–66% lượng khuyến nghị hàng ngày. Lượng i-ốt trong cá tuyết có thể thay đổi một chút tùy thuộc vào việc cá được nuôi trong trang trại hay đánh bắt tự nhiên, cũng như khu vực nơi cá được đánh bắt.
Sữa và các sản phẩm từ sữa là nguồn cung cấp i-ốt dồi dào
Lượng iốt trong sữa tùy thuộc hàm lượng iốt trong thức ăn gia súc và việc sử dụng các chất khử trùng có chứa iốt trong quá trình vắt sữa. Nghiên cứu hàm lượng i-ốt trong 18 nhãn hiệu sữa ở Boston, kết quả cho thấy tất cả cácnhãn hiệusữa đều có ít nhất88 mcg i-ốt trong 1 cốc(tương đương 226,8g), một số nhãn hiệuthậm chí còn chứa tới 168 mcg i-ốt trong một cốc. Dựa trên những kết quả này, 1 cốc sữa có thể cung cấp 59–112% lượng i-ốt được khuyến nghị hàng ngày [3].
Sữa chuacũnglà một nguồn cung cấp i-ốt từ sữa rất tốt, 226,8g sữa chua Hy Lạp cung cấp lên đến 116mcg i-ốt. Lượng i-ốt trong phô mai thay đổi tùy theo loại: một cốc phô mai tươi (226,8g) cung cấp 65mcg i-ốt, trong khi một cốc phô mai cheddar cung cấp khoảng 96mcg i-ốt.
Hầu hết các loại muối đều đã được i-ốt hóa
Việc bổ sung i-ốt trong muối ăn bắt đầu ở Mỹ vào đầu những năm 1920 để giúp giảm sự xuất hiện của bệnh bướu cổ hoặc sưng tuyến giáp.Cókhoảng 71 mcg iốt trong 1/4 muỗng cà phê muối iốt, chiếm 47% lượng khuyến nghị hàng ngày. Tuy nhiên, muối cũng chứa natri.
Trong vài thập kỷ gần đây, lượng iốt tiêu thụ đã giảm ở Mỹ. Điều này có thể là do sự thúc đẩy của các tổ chức y tế lớn để hạn chế lượng natri hàng ngày để ngăn ngừa hoặc điều trị huyết áp cao. Tuy nhiên,theo nghiên cứu lịch sử bổ sung vi chất ở Hoa Kỳ, muối dường như chỉ làm tăng huyết áp ở những người nhạy cảm với muối, tức là khoảng 25% dân số [4].
Advertisement
Tôm là nguồn cung cấp i-ôt giàu dinh dưỡng
Tôm là một loại hải sản ít calo, giàu protein và là một nguồn cung cấp iốt rất tốt. Ngoài ra, tôm cung cấp các chất dinh dưỡng quan trọng như vitamin B12, selen và phốt pho. Tôm và các loại hải sảnkhác là nguồn cung cấp iốt dồi dào vì chúnghấp thụ một số iốt có tự nhiên trong nước biển. Với 0,057g tôm chứa khoảng 35 mcg i-ốt, chiếm 23% lượng khuyến nghị hàng ngày.
Cá ngừ có hàm lượng i-ốt thấp nhưng vẫn là nguồn tương đối tốt
Cá ngừ cũng là một loại thực phẩm ít calo, giàu protein, giàu i-ốt. Hơn nữa, nó là một nguồn cung cấp kali, sắt và vitamin B. Cá ngừ cũng là một nguồn cung cấp axit béo omega-3 dồi dào, có thể làm giảm nguy cơ mắc bệnh tim.
Cá có nhiều chất béo cung cấp lượng iốt thấp hơn. Vì cá ngừ là một loại cá béo hơn, nên lượng i-ốt được tìm thấy trong cá ngừ thấp hơn so với các loại cá gầy hơn, chẳng hạn như cá tuyết. Tuy nhiên, cá ngừvẫn là một nguồn iốt tương đối tốt,vì 0,057g cá ngừ cung cấp 17 mcg i-ốt, hoặckhoảng 11% lượng khuyến nghị hàng ngày.
Trứng cũng là một nguồn cung cấp iốt dồi dào.
Lòng đỏ trứng là một nguồn cung cấp iốt dồi dào vì nó được thêm vào thức ăn cho gà. Tuy nhiên, vì hàm lượng i-ốt trong thức ăn cho gà có thể khác nhau, nên lượng được tìm thấy trong trứng cũng có thể dao động. Trung bình, một quả trứng lớn chứa 24 mcg iốt, hoặc 16% giá trị hàng ngày.
Mận khô là thực phẩm cung cấp i-ốt tốt cho người ăn chay
Mận khô là loại mận đã được sấy khô. Mận khô là một nguồn iốt tốt cho người ăn chay hoặc thuần chay vì chỉ với năm quả mận khô cung cấp 13 mcg iốt, hoặckhoảng 9% giá trị hàng ngày. Ngoài ra, mận khô có nhiều vitamin và chất dinh dưỡng, bao gồm vitamin K, vitamin A, kali và sắt. Các chất dinh dưỡng mà mận khô cung cấp, chúng có thể giúp cải thiện sức khỏe tim mạch, giảm nguy cơ ung thư ruột kết và thậm chí giúp kiểm soát cân nặng bằng cách giảm sự thèm ăn.
Đậu Lima chứa nhiều i-ốt và các chất dinh dưỡng, là lựa chọn phù hợp với người ăn chay và thuần chay
Đậu Lima là nguồn cung cấp chất xơ, magiê và folate dồi dào, khiến chúng trở thành một lựa chọn tốt cho tim mạch. Chúng cũng là một nguồn cung cấp i-ốt cho người ăn chay hoặc thuần chay tương đối tốt. Do sự biến đổi của iốt trong đất, nước tưới và phân bón, lượng iốt có thể khác nhau trong trái cây và rau quả. Tuy nhiên, trung bình một chén đậu lima nấu chín chứa 16 mcg iốt, hoặc 10% giá trị hàng ngày.
Các loại thực phẩm được liệt kê trong bài viết này là một nguồn cung cấp iốt tốt nhất và rất bổ dưỡng mà bạn có thể dễ dàng bổ sung vào thói quen ăn uống hàng ngày cho gia đình mình.
Nguồn: Healthline, webmd, Pubmed
Nguồn tham khảo
Analysis of iodine content in seaweed by GC-ECD and estimation of iodine intake
Variability of iodine content in common commercially available edible seaweeds
Sources of dietary iodine: bread, cows’ milk, and infant formula in the Boston area
The History of Food Fortification in the United States: Its Relevance for Current Fortification Efforts in Developing Countries
Ăn Gì Nhiều Vitamin C? 21 Loại Thực Phẩm Giúp Tăng Sức Đề Kháng
Ăn gì nhiều Vitamin C? Top 21 thực phẩm tốt nhất
Axit Ascorbic hay Vitamin C là một loại sinh tố giúp tăng cường hệ miễn dịch tốt nhất. Loại khoáng chất này tham gia vào nhiều chức năng của cơ thể, hỗ trợ cơ thể tạo ra sức đề kháng tốt trước các ảnh hưởng từ môi trường như: Tình trạng cảm cúm, giúp mau lành vết thương, cần thiết cho việc tạo collagen, tăng cường hấp thu sắt, chống đục thủy tinh thể,…
Ăn gì nhiều Vitamin C? Quả ổi
Đứng đầu trong danh sách các thực phẩm giàu Vitamin C chính là quả ổi. Đây là loại trái cây thuộc vùng cận nhiệt đới, chúng có chứa lượng vitamin C gấp 4 lần so với quả cam. Ngoài ra, ổi cũng rất giàu Vitamin A, axit folic cùng các khoáng chất như đồng, mangan, kali.
Ổi là thức ăn tốt vì có chứa nhiều chất xơ, ít chất béo bão hòa và ít cholesterol, muối natri. Lượng Vitamin C có trong ổi khoảng 200mg cho 100g ổi. Vậy nên nếu muốn tốt cho hệ miễn dịch thì các bạn phải ăn nhiều ổi hơn.
Quả ớt chuông rất giàu Vitamin C
Ớt chuông, đặc biệt là ớt màu đỏ rất giàu Vitamin C cùng lượng cao chất chống oxy hóa. Ớt chuông đỏ sở hữu lượng Vitamin C khoảng 140mg cho mỗi 100g, ớt chuông màu xanh là 80mg Vitamin C.
Khi nấu ăn, chế biến, lượng Vitamin C có trong ớt chuông sẽ giảm xuống. Tuy nhiên đây vẫn là loại thực phẩm có lượng vitamin cao, lượng calo thấp, đồng thời là nguồn cung dồi dào Vitamin B6, sắt và Kali.
Ăn gì nhiều Vitamin C? Quả lí đen
Quả lí đen hay còn được gọi với tên khoa học là quả Blackcurrants. Loại cây này có nguồn gốc từ châu Âu, phổ biến từ thế kỷ XV. Nếu xét về loại quả giàu vitamin C thì quả lí đen chỉ xếp sau quả ổi.
Blackcurrants có vị chua ngọt, rất giàu Vitamin C. Dân gian thường sử dụng loại quả này để trị viêm họng, pha siro hoặc chế rượu mùi. Cứ 100g Blackcurrants sẽ có chứa khoảng 200mg Vitamin C, tức gấp 4 lần lượng Vitamin C có trong quả cam tươi.
Bên cạnh đó, Blackcurrants cũng rất giàu chất chống oxy hóa, các flavonoid giúp giảm hiện tượng viêm, đặc biệt là nhiễm trùng đường tiết niệu. Lí đen cũng là loại quả giàu kali.
Quả dâu tây
Loại quả này có chứa nhiều chất xơ, chất chống oxy hóa nhưng lượng Vitamin C lại khá khiêm tốn. Vitamin C trong 100g dâu tây là 80mg. Dâu tây là loại trái cây duy nhất có hạt bên ngoài và chúng không thuộc loại quả mọng vì trái cây quả mọng sẽ có hạt ở bên trong. Vậy nên lượng dưỡng chất mà nó mang lại cũng ít hơn các loại quả khác, tuy nhiên chúng ta cũng không thể phủ nhận những tác dụng và sự thơm ngon mà loại quả này mang lại.
Quả dâu tây nên được ăn sống để đảm bảo giá trị chất chống oxy hóa cao nhất cùng với đó là giữ nguyên vẹn lượng Vitamin C.
Bổ sung Vitamin C với quả kiwi
Kiwi là loại quả nhập khẩu và chúng mới vừa trở nên phổ biến ở vài năm gần đây. Theo các chuyên gia, kiwi là một loại trái cây dinh dưỡng nhất thế giới, nhưng lượng Vitamin C cũng khá ít, cứ 100g kiwi thì chỉ có chứa khoảng 70mg Vitamin C. Nhưng bên cạnh đó, chúng còn sở hữu các dưỡng chất khác như chất chống oxy hóa, kali, axit béo omega 3.
Quả Kiwi có nguồn gốc từ Trung Quốc và sau đó được nhập khẩu rộng rãi tới các nước từ thế kỷ XX. Vậy nên được ăn sớm trước khi nó quá chín và chỉ nên cắt ra trước khi ăn vì cắt ra để lâu sẽ làm giảm lượng Vitamin C.
Mận kakadu
Ăn gì nhiều Vitamin C? Mận kakadu được biết đến là loại quả của Úc. Loại quả này có chứa hàm lượng Vitamin C gấp 100 lần so với cam tươi. Lượng Vitamin C của mận kakadu chứa tới 5.300mg/100g.
Trong đó, một quả mận đã chứa tới 481 mg Vitamin C, tức 530% DV. Thêm vào đó, thành phần của mận Kakadu cũng rất giàu hợp chất dinh dưỡng khác như Vitamin E, kali, chất chống oxy hóa Lutein nên rất có lợi cho sức khỏe, đặc biệt là mắt.
Ăn gì nhiều Vitamin C? Bông cải xanh
Bông cải xanh được xem là loại “siêu thực phẩm” giúp hỗ trợ hệ miễn dịch, chống ung thư. Cứ 100g bông cải xanh sẽ chứa khoảng 89mg Vitamin C. Bên cạnh đó, nó còn rất giàu carotenoid, Beta-carotene, Vitamin B (gồm cả folate), canxi, chất xơ và kẽm.
Để bổ sung Vitamin C tốt nhất, giữ được lượng dưỡng chất tối đa thì các bạn nên luộc hoặc hấp. Nếu không, các cách chế biến khác sẽ làm mất đi thành phần dưỡng chất có lợi cho sức khỏe.
Súp lơ
Súp lơ hay hoa cải cũng tương tự như bông cải xanh và cải Brussels. Trong 100g súp lơ sẽ có chứa khoảng 46mg Vitamin C. Súp lơ cũng có chứa một vài hoạt chất có khả năng chống ung thư là Vitamin K và Vitamin B.
Cũng giống như bông cải xanh, súp lơ và cải Brussels rất dễ chế biến, bạn có thể luộc, hấp nhưng k nên nấu quá kỹ vì điều này sẽ làm mất đi chất dinh dưỡng có trong súp lơ.
Quả Anh Đào Acerola
Cứ 49g anh đào Acerola sẽ cung cấp khoảng 822 mg Vitamin C hoặc 913% DV. Các nghiên cứu đã chỉ ra rằng, loại quả này có thể có đặc tính chống ung thư và giúp ngăn ngừa tổn thương da do tia UVB, thận chí làm giảm tổn thương ADN do chế độ ăn uống không lành mạnh gây ra.
Ăn gì nhiều Vitamin C? Đu đủ
Đu đủ là loại quả rất quen thuộc với người dân Việt Nam. Chúng cũng được xem loại trái cây có chứa lượng Vitamin C khoảng 62mg cho 100g đu đủ. Loại trái cây này còn chứa nhiều chất chống oxy hóa như Flavonoid, Carotene, folat và Vitamin A.
Theo các nghiên cứu, đu đủ được xem là có khả năng làm giảm nguy cơ bị ung thư đại tràng, ung thư cổ tử cung. Trái cây nhiệt đới như đu đủ còn có thêm men papain – một loại men cực kỳ tốt cho đường tiêu hóa, giúp hỗ trợ cho hệ thống hấp thu tối đa dưỡng chất từ thức ăn vào cơ thể.
Quả tầm xuân
Đây là một loại quả nhỏ, ngọt, thơm và có chứa nhiều Vitamin C. Cứ khoảng 6 quả tầm xuân sẽ cung cấp 119 mg Vitamin C tương đương với 132% DV. Vitamin C được biết tới là thành phần quan trọng trong quá trình tổng hợp collagen, đồng thời giúp hỗ trợ sự toàn vẹn của da khi bạn già đi.
Các nghiên cứu đã chỉ ra rằng, Vitamin C có tác dụng làm giảm tác hại của ánh nắng mặt trời đối với da, giúp giảm nếp nhăn, khô, sạm màu. Bên cạnh đó, việc bổ sung quả tầm xuân thường xuyên còn có tác dụng chữa lành vết thương và hạn chế tình trạng viêm da.
Ăn nhiều cam để cung cấp Vitamin C cho cơ thể
Tiếp theo trong danh sách ăn gì nhiều Vitamin C không thể không nhắc tới quả quả cam. Tuy không đứng đầu về lượng Vitamin C nhưng cam rất phổ biến và là loại trái cây thơm ngon, dễ sử dụng.
Quả cam hay quýt đều là nhóm nguồn cung cấp lượng Vitamin C tốt cho cơ thể. Ngoài ra, loại trái cây mùa đông này còn là vũ khí lợi hại chống lại cảm cúm rất hiệu quả. Cứ 100g cam tươi thì có khoảng 50mg Vitamin C.
Cam sẽ hỗ trợ hệ miễn dịch, làm giảm nguy cơ mắc ung thư. Bên cạnh đó, trái cây họ cam quýt cũng có khả năng cải thiện tuần hoàn máu, giảm cholesterol. Hiệu quả này sẽ được tăng lên khi bạn ăn trực tiếp trái cây thay vì ép thành nước uống.
Nho đen
Cứ 56g quả nho đen sẽ chứa khoảng 101 mg Vitamin C hoặc 112% DV. Bên cạnh đó, nho đen còn có chứa các flavonoid chống oxy hóa được gọi là anthocyanins làm cho nho có màu đậm.
Cỏ xạ hương
Ăn gì nhiều Vitamin C? Tuy không phải là món ăn phổ biến, nhưng lượng Vitamin C có trong cỏ xạ hương cao hơn nhiều lần so với cam và là loại thảo mộc có lượng Vitamin C cao nhất. Với 28g cỏ xạ hương tươi, chúng sẽ cung cấp khoảng 45 mg Vitamin C, chiếm 50% DV. Thậm chí, các bạn chỉ cần bỏ 1 – 2 muỗng canh (3 – 6g) cỏ xạ hương tươi trong bữa ăn cũng giúp bổ sung khoảng 3,5 – 7 mg Vitamin C vào chế độ ăn và giúp tăng cường khả năng miễn dịch, giúp chống lại sự nhiễm trùng hiệu quả.
Ăn gì nhiều Vitamin C? Chanh
Một quả chanh có chứa khoảng 83mg Vitamin C, hoặc 92% DV. Đây cũng là một loại quả rất phổ biến, giá thành rẻ và được sử dụng như một loại gia vị hoặc một loại nước giải khát. Các bạn có thể bổ sung Vitamin C ở chanh thông qua việc pha nước uống hoặc sử dụng chung với các món ăn khác.
Tìm hiểu: TOP 40 Thực Phẩm Giải Đáp Vấn Đề Ăn Gì Nhiều Canxi Tốt Cho Xương
Cải xoăn
Cải xoăn là thực phẩm bổ sung Vitamin C mà bạn nên tham khảo áp dụng. Rau cải xoăn sống sẽ cung cấp 80 mg Vitamin C hoặc 89% DV. Bên cạnh đó, rau cũng cung cấp một lượng lớn Vitamin K, các zeaxanthin và carotenoid lutein.
Trong khi đó, một nắm cải xoăn sau khi được nấu chín sẽ cung cấp khoảng 53 mg hay 59% DV cho Vitamin C. Việc luộc, hấp các loại rau xanh sẽ làm giải phóng nhiều chất chống oxy hóa hơn.
Hồng giòn rất giàu Vitamin C
Quả hồng màu cam tương tự như quả cà chua. Chúng khá phổ biến nhưng có chứa lượng Vitamin khá khiêm tốn. Được biết trong một quả hồng Mỹ sẽ chứa khoảng 16.5 mg Vitamin C hay 18% DV.
Loại hồng giòn có tính thời vụ nên không phải lúc nào bạn cũng có thể sử dụng được loại quả này. Hồng thường được bán phổ biến vào mùa đông nên nếu đúng mùa thì các bạn có thể mua về sử dụng để bổ sung Vitamin C và làm đa dạng chế độ ăn uống của bản thân.
Cải bó xôi
Một nắm rau bina sống sẽ cung cấp khoảng 195 mg Vitamin C hoặc 217% DV. Tuy việc nấu chín sẽ làm giảm hàm lượng có trong cải bó xôi nhưng lượng Vitamin C ở cải bó xôi vẫn đạt 117 mg hay 130% DV. Hơn nữa, cải bó xôi (rau bina) cũng chứa nhiều Vitamin A, Canxi, Kali, manga, folate và chất xơ.
Vải thiều
Ăn gì nhiều Vitamin C? Mặc dù vải thiều không có chứa nhiều Vitamin C nhưng cũng được xếp vào trong danh sách những thực phẩm mà bạn nên tham khảo. Được biết hàm lượng Vitamin C có trong một quả vải sẽ cung cấp khoảng gần 7 mg Vitamin C, tương đương với 7,5% DV.
Ngoài ra, vải thiều cũng có chứa Omega 3 và Omega 6, đây đều là thành phần chất béo có lợi cho tim mạch, não và các mạch máu. Hiện chưa có nghiên cứu cụ thể nào về loại quả này nhưng vải thiều là loại quả nhiệt đới cung cấp Vitamin C với vai trò tổng hợp collagen và sức khỏe của mạch máu.
Bổ sung Vitamin C trong ớt sừng
Hàm lượng Vitamin C có trong một quả ớt xanh là 109 mg, tương đương 121% DV. Trong khi đó, hàm lượng Vitamin C của một trái ớt đỏ là 65mg Vitamin C hay 72% DV.
Ớt rất giàu capsaicin – hợp chất có thể làm giảm đau và giảm viêm cực kỳ hiệu quả. Bên cạnh đó, chúng còn giúp đốt cháy chất béo nên được nhiều người yêu thích sử dụng để gia tăng vị giác cũng như giúp giảm cân hiệu quả.
Mùi tây
Cứ 8g mùi tây sẽ có chứa khoảng 10mg Vitamin C, chúng cung cấp 11% DV đồng thời là nguồn cung cấp sắt không heme có nguồn gốc từ thực vật. Chưa kể, Vitamin C trong mùi tây còn giúp làm tăng hấp thu sắt không heme. Nhờ thế mà chúng có thể ngăn ngừa và điều trị bệnh thiếu máu do thiếu sắt.
Theo nghiên cứu diễn ra 2 tháng ở những người thường dùng mùi tây với lượng cung cấp 500 mg Vitamin 2 lần một ngày. Vào thời điểm được nghiên cứu, nồng độ sắt của những người này đã tăng lên 17%, hemoglobin tăng 8% và lượng ferritin dạng dự trữ sắt tăng lên 12%.
Những lợi ích của việc hấp thụ Vitamin C
Để biết ăn gì nhiều Vitamin C thì các bạn cũng nên tìm hiểu lợi ích của việc hấp thụ Vitamin C vào cơ thể sẽ mang tới những lợi ích gì. Cụ thể, Vitamin C khi được dung nạp vào cơ thể sẽ mang tới những công dụng tuyệt vời như:
Vitamin C giúp tăng cường sự phát triển của da, hình thành các collagen chống lão hóa.
Giúp cải thiện sự hấp thu của các khoáng chất khác.
Tăng cường hệ miễn dịch cho cơ thể đủ khỏe mạnh để chống lại các bệnh lý như cảm cúm hay cảm lạnh,…
Hỗ trợ cải thiện sức khỏe của răng và nướu một cách hoàn hảo hơn.
Vitamin C góp phần chống lại các tổn thương do các gốc tự do tạo nên.
Là khoáng chất thiết yếu cho hệ tuần hoàn máu và sức khỏe tim mạch.
Được biết, hàm lượng dinh dưỡng khuyến nghị nên dùng ở Vitamin C là 90 mg/ngày đối với nam giới và 75 mg/ngày với nữ giới.
Cập nhật thông tin chi tiết về Mách Bạn Những Loại Thực Phẩm Làm Tăng Ham Muốn trên website Xfsq.edu.vn. Hy vọng nội dung bài viết sẽ đáp ứng được nhu cầu của bạn, chúng tôi sẽ thường xuyên cập nhật mới nội dung để bạn nhận được thông tin nhanh chóng và chính xác nhất. Chúc bạn một ngày tốt lành!