Bạn đang xem bài viết Top 7 Thức Ăn Bổ Máu Không Thể Bỏ Qua được cập nhật mới nhất tháng 9 năm 2023 trên website Xfsq.edu.vn. Hy vọng những thông tin mà chúng tôi đã chia sẻ là hữu ích với bạn. Nếu nội dung hay, ý nghĩa bạn hãy chia sẻ với bạn bè của mình và luôn theo dõi, ủng hộ chúng tôi để cập nhật những thông tin mới nhất.
1. Thịt bò
Thịt bò luôn là ưu tiên số 1 cho câu hỏi “Ăn gì bổ máu?”. Bởi trong các loại thịt động vật thì thịt bò chứa hàm lượng sắt dường như cao nhất. Cứ trong 85mg thịt bò có đến 2,1mg sắt. Mà sắt lại là một thành phần quan trọng của các tế bào hồng cầu mang oxy đi nuôi cơ thể. Vì thế trong chế độ dinh dưỡng của người thiếu máu nên lựa chọn thịt bò thăn. Nó vừa giúp bổ máu lại vừa ít chất béo tốt cho sức khỏe và cân nặng.
2. Gan động vật
Việt Nam là một trong những nước đi đầu trong việc đưa nội tạng động vật vào danh sách các món ăn bổ dưỡng. Tất nhiên trong số không thể không kể đến gan. Hầu hết các loại gan gà, gan vịt, gan bò đều là thức ăn phổ biến với chúng ta. Tuy nhiên, ít ai biết được rằng gan còn là một “siêu phẩm” dinh dưỡng bổ máu. Đơn cử như trong 100g gan gà có chứa đến 9mg chất sắt giúp bạn bổ sung lượng hemoglobin cần thiết cho hồng cầu.
3. Cá hồi
Có bao giờ bạn thắc mắc vì sao cá hồi được xem là một loại “siêu thực phẩm”? Vì sao khi được hỏi ăn gì bổ máu, các chuyên gia sẽ không bỏ qua cá hồi? Ngoài hàm lượng axit béo omega-3, cá hồi còn chứa một lượng chất sắt dồi dào. Trong 100mg cá hồi có đến 0,7mg sắt. Các nhà khoa học đã chứng minh, ăn cá hồi giúp chúng ta hoàn toàn chủ động phòng ngừa các bệnh lý máu đông, huyết áp và tim mạch.
4. Đậu phụ
Người ta đã tính toán được rằng trung bình mỗi ngày nam giới cần 10mg sắt và nữ giới cần 15mg sắt. Trong khi đó cứ 100g đậu phụ chứa đến 5,4mg sắt. Như vậy, chỉ cần lựa chọn một lượng đậu phụ vừa phải là có thể cung cấp đầy đủ nhu cầu sắt cần thiết cho cơ thể.
5. Đậu lăng
Đậu lăng là một trong những loại đậu khô dễ chế biến và dễ ăn. Loại thực phẩm này được xem là “thân thiện” với người mắc các bệnh về tim mạch, huyết áp. Đậu lăng giàu chất sắt nhưng lại không hề chứa nhiều chất béo và calo như các loại thịt động vật. Vì vậy, nếu bạn đang loay hoay không biết nên ăn gì bổ máu thì hãy lựa chọn đậu lăng ngay!
6. Rau má
7. Quả nho
Đa phần những người thích ăn nho thì nguy cơ gặp tình trạng thiếu máu thường ít hơn những người không lựa chọn loại quả này. Quả nho có tác dụng rất tích cực trong việc phòng ngừa bệnh thiếu máu. Ngoài lượng sắt dồi dào, nho còn chứa hàm lượng canxi, phốt pho và các axit amin cần thiết cho cơ thể. Không chỉ thế, các chuyên gia còn phát hiện trong quả nho có chứa 2 hoạt chất bioflavonoid và resvératrol làm nhiệm vụ giảm lượng cholesterol xấu, chống tập kết tiểu cầu. Vì thế, nho được khuyến khích nên dùng thường xuyên ở đối tượng người cao tuổi, người tàn tật, phụ nữ trong thời kỳ kinh nguyệt, phụ nữ khi mang thai.
Theo Dinhduong.online tổng hợp
Những Món Ăn Không Thể Bỏ Qua Tại Nagoya
Hitsumabushi
Những món ăn không thể bỏ qua tại Nagoya
Đây là món cơm cá chình hoặc lươn nướng thơm ngon, nguyên liệu chính là cá chình nước ngọt (unagi) hoặc những con lươn lớn được nướng trên bếp than hồng sau đó ăn kèm với cơm kèm nước sốt đậm đặc thơm ngon. Tại Nagoya, Hitsumabushi được phục vụ trong một bát gỗ truyền thống đi kèm 1 bát cơm, 1 đĩa gia vị và một bát nước dùng. Món ăn được bày biện đẹp mắt và thưởng thức khi còn nóng sẽ thơm ngon nhất.
TebasakiTebasaki là món cánh gà chiên đặc biệt không cần bột đây là món ăn nổi tiếng tại Nagoya được nhiều khách du lịch yêu thích. Món ăn khi phục vụ có vị mặn và cay, cánh gà giòn rụm bên trên có thêm chút vừng (mè) ăn cùng bia lai rai thì tuyệt vời vô cùng.
MisokatsuThịt heo chiên ngập dầu giòn tan trong miệng, kết hợp với bắp cải xắt sợi kèm nước sốt thơm ngon đem đến sự cân bằng hương vị khó phai.
Đây là món thịt heo chiên ròn phục vụ kèm với bắp cải xắt sợi cùng nước sốt tonkatsu truyền thống. Thịt heo chiên ngập dầu giòn tan trong miệng, kết hợp với bắp cải xắt sợi kèm nước sốt thơm ngon đem đến sự cân bằng hương vị khó phai.
MisonikomiMisonikomi là một mì lẩu nồng nhiệt Hoto bắt nguồn từ Yamanashi, thành phần chính của món ăn gồm:gồm hành lá, thịt gà, nấm, trứng sống và mì udon, nước dùng miso. Món ăn được phục vụ trong bát đất nung khi ăn vẫn còn độ nóng hổi của món ăn. Nếu bạn có tour Nhật Bản 6 ngày 5 đêm thì hãy tận dụng cơ hội thưởng thức món ăn nức tiếng này.
KishimenMón ăn có ưu điểm nhiều dinh dưỡng và ít dầu mỡ.
Kishimen là, mì gạo như udon. Một tô mì đầy đặn sẽ gồm có chả cá, cá ngừ, đậu hũ chiên, mực khô, tôm chiên giòn và rắc thêm hành lá trang trí. Bạn có thể tìm thấy món ăn này được bày bán ở trước các cửa tàu điện ngầm. Món ăn có ưu điểm nhiều dinh dưỡng và ít dầu mỡ.
Bánh mì nướng OguraBánh mì nướng Ogura là một món ăn rất được du khách ưa chuộng mà bạn không thể bỏ qua khi du lịch tại Nagoya. Món bánh được bày bán nhiều ở những quán cà phê trên các con phố và thường dùng cho bữa sáng. Món ăn với thành phần đơn giản gồm 1 lát bánh mình được quết lên 1 lớp bơ và đậu đỏ xay nhuyễn tuy nhiên hương vị lại vô cùng tuyệt vời.
Mì ramen SugakiyaMì ramen Sugakiya là một món ăn đặc sản với hương hương vị của Sugakiya rất thanh đạm, dễ tiêu hóa.
Khi nhắc đến ẩm thực Nhật Bản thì mì udon hay mì ramen là một phần không thể thiếu. Tại Nagoya, mì ramen Sugakiya là một món ăn đặc sản với hương hương vị của Sugakiya rất thanh đạm, dễ tiêu hóa nên du khách có thể thưởng thức bất cứ lúc nào mình muốn.
Mì udon Miso nikomiThêm một món ăn nên thử khi du lịch tại Nagoya nữa đó là món mì udon Miso nikomi là món ăn phổ biến, người dân địa phương có thể ăn món ăn này hàng ngày. Một bát mì Miso Nikomi có thành phần gồm: cá ngừ, nấm hương, hành lá và trứng sống. Nước dùng nấu cùng tương đậu nành miso tạo ra hương vị đặc trưng độc nhất. Món ăn này cũng thu hút được nhiều du khách thưởng thức.
Cơm nắm TenmusuCơm nắm Tenmusu
Tại Nagoya cơm nắm Tenmusu có thành phần gồm: tôm chiên Tempura làm nhân bên trong. Món ăn này bạn có thể tìm mua tại các siêu thị hay cửa hàng tiện lợi đều có. Đây là món ăn vô cùng tiện lợi mà thơm ngon, bạn có thể ăn lót dạ cho hành trình khám phá du lịch của mình.
Đăng bởi: Dương Thị Thuỳ Dương
Từ khoá: Những món ăn không thể bỏ qua tại Nagoya
Top 7 Ngọn Thác Tây Nguyên Đẹp Nhất: Dân Phượt Không Thể Bỏ Qua
Nội dung chính
Những ngọn thác Tây Nguyên đẹp nhất 1. Thác VoiẢnh: Sưu tầm
Tên của ngọn thác đã mô tả một phần đặc điểm của chính nó. Thác có chiều cao khoảng 30m, chiều rộng khoảng 40m. Dưới chân thác là những tảng đá được dòng nước gọt giũa có hình những chú voi nên thác mới có tên gọi là Thác Voi.
Đối với những bạn yêu khám phá, mạo hiểm thì bên trong thác còn có Hang Dơi, một điểm đến rất được yêu thích khi du lịch thác Voi.
Đường vào hang động này cũng khá khó khăn, bạn sẽ phải vượt qua 145 bậc tam cấp vòng vèo. Nhưng tin mình đi, vẻ đẹp của Hang Dơi sẽ xứng đáng cho những ai dám dũng cảm. Tại đây, bạn sẽ được ngắm nhìn một khung cảnh hoang sơ có phần bí hiểm. Và đặc biệt, có thể chụp được những bức ảnh cực độc như thế này
Ảnh: @monsimi
Vị trí:
Thác Voi thuộc thị trấn Nam Ban, huyện Lâm Hà, tỉnh Lâm Đồng.
Giá vé:
Giá vé vào cổng của Hang Dơi là khoảng 20.000đ.
2. Thác Liêng NungẢnh: Sưu tầm
Thác Liêng Nung thực chất không chỉ là một ngọn thác mà bao gồm 3 cụm thác, trong đó cụm lớn nhất có chiều cao khoảng 30m.
Tọa lạc tại một nơi thoáng đãng, nhiều nắng, nhiều gió nên khi nắng lên, những hạt nước li ti kết hợp cùng với ánh sáng mặt trời tạo nên những chiếc cầu vồng lung linh không thua kém gì các filter trong điện thoại. Những chiếc cầu vồng này đã tạo nên thương hiệu cho thác Liêng Nung và còn được những người yêu du lịch ca ngợi là “cổng thiên đường” tại Tây Nguyên nữa đó. Cũng chính vì thế mà đây trở thành một trong những địa danh không thể bỏ qua mỗi khi khám phá Tây Nguyên.
Vị trí:
thuộc buôn N’Jriêng, xã Đắk Nia, thị xã Gia Nghĩa, tỉnh Đắk Nông và cách thị xã Gia Nghĩa khoảng 10km theo Quốc lộ 28 hướng đi tỉnh Lâm Đồng.
Giá vé:
Free
3. Thác Dray Nur – Dray SapẢnh: @hin_2909
Thác Dray Nur – Dray Sap hay còn có tên gọi khác là Thác Vợ – Thác Chồng. Sở dĩ có tên gọi này là bởi 2 ngọn thác nằm ở vị trí rất gần nhau.
Điểm nổi bật của cụm thác nằm ở vẻ đẹp nguyên sơ của ngọn thác và khung cảnh xung quanh. Đứng trước ngọn thác, bạn sẽ ngỡ mình đang ở trong một khu rừng nguyên sinh nào đó. Đây cũng là một trong những ngọn thác Tây Nguyên lớn nhất, vì thế nhìn từ xa làn nước giống như một “tấm rèm” vậy chứ không chỉ như “dải lụa” giống thác Liêng Nung.
Vị trí:
Để đến thác Đray Sáp, bạn có thể đi theo cung đường đến Đray Nur hoặc bắt xe buýt số 13 (Buôn Ma Thuột – Krông Nô). Xe sẽ thả bạn ngay trước cổng vào thác
Giá vé:
khoảng 30.000vnđ
4. Thác Gia Long
Ảnh: Nhân Vương Huỳnh Hoài
Tên gọi của Thác Gia Long bắt nguồn từ việc vua Gia Long từng đến ngắm cảnh tại nơi đây và cho xây một cây cầu ở dưới chân thác. Đọc đến đây có lẽ bạn cũng sẽ hiểu ngọn tháp này đẹp như nào khi mà bậc vua chúa cũng phải đến để thưởng ngoạn.
Đến với Thác Gia Long là bạn đã có thể tham gia vào các hoạt động ngắm cảnh – Khám phá rừng – Tắm mát. Bởi để đến được ngọn thác này thì bạn phải vượt qua một khu rừng rất nguyên sơ. Đồng thời nơi đây cũng có những bể tắm tự nhiên với làn nước vô cùng trong xanh, mát mẻ. Đây là một điều đặc biệt khi tham quan thác Gia Long mà không phải ngọn thác Tây Nguyên nào cũng có.
Vị trí:
Khá gần cụm thác Dray Nur – Dray Sap và ở thượng nguồn sông Serepok thuộc tỉnh Đắk Nông.
5. Thác Thủy TiênẢnh: @_.chimamxinhdep_
Thác Thủy Tiên hay còn gọi là Thác Ba Tầng, bởi ngọn thác được tạo nên từ 3 tầng đá chồng lên nhau, và mỗi tầng đá lại có đặc điểm riêng, phù hợp với từng hoạt động của du khách.
Tầng thứ nhất có độ dốc thấp, du khách có thể lên xuống dễ dàng. Đây là tầng thường xuyên có
hoạt động trượt nước
Tầng thứ hai của thác có nhiều bể tắm lộ thiên rất thích hợp cho ai thích bơi lội
Tầng cuối cùng có dòng chảy khá mạnh và có nhiều bãi đá gập ghềnh. Thác nước trở lên hùng vĩ hơn hẳn và không thua kém ngọn thác nào ở Tây Nguyên
Chính nhờ có sự phân tầng độc đáo này nên Thác Thủy Tiên thu hút rất nhiều khách du lịch
Vị trí:
thị xã Tam Giang, huyện Krông Năng, Đắk Lắk
6. Thác Phú CườngẢnh: @fam_luan
Ảnh: @im.lucass
Đây là một trong những ngọn thác nổi tiếng nhất tại Gia Lai, và cũng là một ngọn thác rất đặc biệt khi có sự khác nhau giữa mùa mưa và mùa khô tương đối lớn.
Vào mùa khô, ngọn thác chỉ như một “dải lụa” dịu dàng vắt ngang bầu trời. Nhưng đến mùa mưa, ngọn thác bỗng thay đổi hẳn, hung dữ hơn như một con thú rừng mạnh mẽ.
Dưới chân thác có nhiều địa hình bằng phẳng, có thể làm nơi để nghỉ chân, picnic. Cảm giác được ngồi ăn uống, trò chuyện cùng bạn bè bên cạnh một dòng thác lớn đang chảy là một trải nghiệm rất đáng thử trong đời.
Vị trí:
nằm trong khu vực mỏ đá Phú Cường bên quốc lộ 25, thuộc địa phận xã Dun, huyện Chư Sê, tỉnh Gia Lai, nằm cách thị trấn Chư Sê khoảng 3km và cách TP. Pleiku khoảng 45km về phía Đông Nam
Giá vé:
Khoảng 15.000đ (bao gồm cả
dịch vụ tham quan thác Phú Cường
và các dịch vụ đi thuyền trên hồ)
7. Khu du lịch thác DambriẢnh: @sumire.4689
Tháp Dambri là thác nước cao nhất ở Lâm Đồng. Nơi đây được quan tâm phát triển du lịch khá bài bản, với nhiều dịch vụ. Một trong số đó là máng trượt tham quan, thang máy, các hệ thống cầu, bậc thang chắc chắn. Nếu thích cảm giác mạnh, bạn còn có thể trải nghiệm khám phá ống trượt nước dài nhất Việt Nam với độ dài tổng cộng là 1650m.
Thác Dambri còn được người dân nơi đây gọi với cái tên là Thác Đợi Chờ. Theo truyền thuyết, có một đôi trai gái người K’ho yêu nhau và thường hẹn hò bên thác nước. Vào một ngày nọ, chàng trai bỗng mất tích không một dấu vết để lại. Cô gái khóc mãi, chờ mãi, nhưng không thấy người yêu quay lại. Lâu ngày, nước mắt của cô gái đọng lại và chảy thành dòng thác lớn. Câu chuyện trên có thể buồn, nhưng khi đến với thác Dambri, chắc chắn bạn sẽ cảm thấy vui vẻ.
Vị trí: thành phố Bảo Lộc, Lâm Đồng
, cách trung tâm Đà Lạt 100km theo quốc lộ 20.
Giá vé:
khoảng 180k/người bao gồm tất cả dịch vụ (vào cổng, máng trượt
tham quan thác Dambri
, thang máy)
Khám phá Tây Nguyên
Đăng bởi: Hồ Nguyễn Anh Đông
Từ khoá: Top 7 ngọn thác Tây Nguyên đẹp nhất: Dân phượt không thể bỏ qua
Món Ăn Trứ Danh Đất Đảo Không Thể Bỏ Qua
1. Bún quậy – món ăn nổi tiếng Phú Quốc
Đầu tiên, bún quậy là món bún ăn kèm với nước chấm mắm, thêm chút đường, quất, ớt, sả,… được quậy đều lên, cuối cùng cho ra màu đỏ cam, khi ăn bún thì chấm với thứ nước mắm pha đó. Cho đến ngày nay, bún quậy ở Phú Quốc cho thêm các nguyên liệu đồ biển vào nữa để món ăn thêm phong phú và nhiều mùi vị hơn.
2. Bún quậy Phú Quốc có gì hấp dẫn?Món bún quậy của Phú Quốc có phần nước dùng trong suốt, phần bún trắng phau và thường có thêm mực tươi, chả cá, tôm, hành lá,… tùy quán và tùy sở thích của khách nữa. Tọa lạc ở vùng biển nên các nguyên liệu này rất sẵn có, tươi và ngon trong khi giá thành khá rẻ.
Bên cạnh đó, đến nước mắm được dùng để pha chế thêm tỏi, ớt, sả, lá chanh, đường, quất,… cũng có hương vị nguyên bản cực thơm và ngon. Sau khi được pha chế xong thì lại càng có thêm nhiều hương vị kích thích vị giác của thực khách hơn. Thú vị hơn là thực khách sẽ được tự quậy nước chấm cho mình nữa đấy!
Ngoài ra, món ăn còn có thêm nhiều loại rau thơm, rau sống để ăn kèm nên nhìn chung mùi vị của món ăn này rất nhẹ nhàng, khá thanh đạm và rất dễ ăn.
3. Cách chế biến bún quậy Phú QuốcNguyên liệu: Một bữa bún quậy đầy đặn cho 4 khẩu phần ăn sẽ cần đến:
300gr chả cá thác lác
300gr tôm tươi
300gr mực ống
10gr tỏi băm
10gr hành tím băm nhuyễn
10gr hành lá thái nhỏ
20ml nước cốt tắc
Nửa thìa cafe ớt băm nhuyễn
200gr bún tươi
Các loại gia vị khác như hạt nêm, mì chính, hạt tiêu, muối,…
Cách chế biến:
Sau khi đã chuẩn bị được rất nhiều những loại nguyên liệu trên, bạn tiến hành nấu bún theo các công đoạn sau:
Bước 1: Ướp mực đã được làm sạch và tôm đã xay nhuyễn với muối, hạt tiêu, hạt nêm, tỏi băm và hành tím theo tỷ lệ như nhau, có thể ướp theo khẩu vị riêng của từng gia đình cho vừa miệng. Để nguyên liệu thấm gia vị trong khoảng 20 phút.
Bước 2: Pha nước chấm với 20ml nước cốt tắc, nửa thìa cafe muối, nửa thì café đường, 1/3 thìa cafe hạt tiêu, toit băm, ớt tươi băm nhuyễn và khuấy đến khi nước chấm tan có màu đỏ cam. Có thể pha theo tỷ lệ khác tùy vào khẩu vị của gia đình bạn.
Bước 3: Đun nước dùng với xương, hầm càng lâu thì nước càng ngọt. Cho thêm hạt nêm, một ít đường, muối, rồi bỏ mực ống vào trụng qua khoảng 5 phút.
Bước 4: Sau khi đã hoàn thành hết, bạn phết một lớp mỏng chả tôm ở dưới đáy bát, thêm ít hành lá đã thái mỏng, tiếp đến cho bún và khi nước dùng còn đang nóng hổi thì đổ ngay vào bát để chín lớp chả tôm phía dưới. Khi ăn thì quậy cả nước mắm và cả trong tô bún để các nguyên liệu hòa quyện hòa hợp với nhau.
4. Gợi ý một số địa chỉ bún quậy Phú Quốc ngon 4.1. Bún quậy Kiến XâyThông tin liên hệ
28 đường bạch Đằng, Dương Đông, Phú Quốc
Giờ mở cửa: 07:00 – 23:45
Bún quậy Kiến Quốc là một trong những thương hiệu “lâu đời” ở trên hòn đảo ngọc. Cửa hàng khá khang trang với nhân viên làm việc siêu nhanh.
Món nước dùng của quán thanh đạm đi cùng với phần bún được quán tự làm luôn ngay trước mặt khách rất thú vị. Nước mắm có công thức pha chế riêng cực ngon và cho khách tự khuấy hoặc có thể cho thêm một vài gia vị nữa cho chuẩn với vị giác của bạn nhất.
4.2. Bún quậy Thanh Hùng (2 cơ sở)Thông tin liên hệ
Địa chỉ: Cơ sở 1: 5XCC+P8 Dương Tơ, Tp. Phú Quốc, Kiên Giang/ Cơ sở 2: 77 đường 30 Tháng 4, dương Đông, Phú Quốc
Giờ mở cửa: 06:00 – 00:00
Bún quậy Thanh Hùng chính là một đối thủ nặng ký của bún quậy Kiến Xây. Quán bún có đến 2 cơ sở ở khu vực trung tâm, thoáng mát và sạch sẽ. Tại đây, không chỉ được thưởng thức bún quậy đúng chuẩn mà còn có thêm các nguyên liệu hải sản hay đặc biệt hơn là bò tươi ngon tái chín giúp cho thực khách cảm thấy trọn vị và quen miệng hơn.
4.3. Bún quậy Hải NgânThông tin liên hệ
32 đường Bạch Đằng, Dương Đông, Phú Quốc
Giờ mở cửa: 06:30 – 22:00
Thực khách cũng có thể an tâm và yêu quý nhà hàng vì nhân viên thân thiện và không gian bình dị, vui vẻ ở quán.
4.4. Bún quậy Bình DungThông tin liên hệ
6XJ3+C4H, Khu 7, Phú Quốc, Kiên Giang
Giờ mở cửa: 07:00 – 22:00
Bún quậy Bình Dung cũng rất nổi tiếng với không gian sạch sẽ, nhân viên vừa nhanh nhẹn vừa dễ dàng tạo được cảm tình của khách hàng.
Hương vị bún quậy ở quán Bình Dung đậm hương vị của bún quậy chính hiệu nhất. Phần nước chấm màu đỏ cam với ớt, chanh, đường,… chưa gì đã có thể chinh phục được khách hàng và mùi vị cũng khiến bạn say đắm. Phần bát bún cũng nóng hổi, nước dùng ngọt và đậm mùi hải sản rất tươi và ngọt.
4.5. Bún quậy Thiện MỹThông tin liên hệ
103 Đường Trần Hưng Đạo, Dương Tơ, Phú Quốc
Giờ mở cửa: 24/7
Cuối cùng là quán bún quậy Thiện Mỹ được thực khách review là rất đáng thử. Chất lượng món ăn ở quán cực kỳ chuẩn hương vị bún quậy Phú Quốc với nước chấm ngon suýt xoa cùng với phần topping bún đầy hải sản. Quán Thiện Mỹ có không gian thoáng mát, menu cũng phong phú với bún từ loại truyền thống cho đến loại đặc biệt đầy đặn hơn.
Ngoài ra, Thiện Mỹ cũng có khá nhiều món ngon khác cho các bữa trong ngày của khách với giá cả khá rẻ.
Đăng bởi: Ngô Hiếu
Từ khoá: Bún quậy Phú Quốc – món ăn trứ danh đất đảo không thể bỏ qua
7 Địa Điểm Du Lịch Không Thể Bỏ Qua Ở Bali
Thác nước Gitgit Núi lửa Batur
Thác nước Gitgit
“Hùng vĩ”, “kiệt sức” và “ngộp thở” sẽ là những tính từ chính xác nhất để miêu tả về cuộc hành trình chinh phục ngọn núi lửa Batur đang say ngủ. Chuyến đi bắt đầu từ lúc tờ mờ sáng rồi kết thúc khi mặt trời đã chạm đỉnh cao xanh, một hành trình gói ghém thật nhiều cảm xúc và hoài niệm, để rồi khi nhớ lại ta sẽ thấy mình thật kiên cường và mạnh mẽ biết bao.
Người ta nói rằng núi lửa Batur giờ đang ngủ, tuy vẫn hoạt động nhưng không còn những đợt dâng trào, và cũng không ai dám đảm bảo rằng bất cứ núi lửa nào ở Indonesia sẽ không dâng trào trở lại. Từ Ubud chạy lên Batur cũng không xa lắm, quãng đường hơn 30km nối thị trấn Ubud ở trung tâm Bali tới Kintamani – thị trấn nhỏ thu hút rất đông khách du lịch với hai địa danh nổi tiếng nhất là núi lửa và hồ Batur, tuy nhiên địa hình đồi núi và lắt léo sẽ không làm bạn chạy nhanh được. Đặc biệt là cảnh đẹp ở Ubud làm mê hoặc lòng người khiến bạn không muốn rời xa.
Núi lửa Batur
Đền Tirta Empul TempleNúi lửa Batur
Tirta Empul là một ngôi đền đẹp và độc đáo trên núi thánh, nằm ở làng Manukau ở trung tâm Bali, là huyền thoại của mộtcâu chuyện truyền thống về tốt so với cái ác. Pura Tirta Empul có đền thờ để tôn vinh Shiva, Vishnu. Nó cũng là một văn hóa di sản quốc gia, Tirta Empul, có nghĩa là “nước suối thánh” là tên của một nguồn nước nằm bên trong đền thờ. Điểm thu hút chính của Pura Tirta Empul là hồ bơi lớn hình chữ nhật chạm khắc đá, nơi mười hai đài phun nước đổ nước thánh vào hồ bơi. Tín đồ và du khách từ khắp nơi trên hòn đảo ghé thăm ngôi đền để cầu nguyện và thanh tẩy mình trong hồ bơi.
Đền Tirta Empul (Tirta Empul Temple) là đền thờ của Thánh mùa xuân, được xây dựng theo các suối ngầm, do đó tên của Đền của có thể hiểu là các suối nước ngầm. Nước từ trong các con suối nhân tạo liên tục chảy ra khỏi suối, chảy vào một hồ nước lớn qua hàng chục “miệng hang”. Mỗi miệng hang này đại diện cho một vị thần, người Ấn giáo tin rằng phép báp-têm trong nước sẽ giúp họ được che chở và loại bỏ bệnh tật. Ở đền thường diễn ra các lễ rửa tội do các linh mục trong đền thờ thực hiện, nếu là một tín đồ sùng đạo thì du khách cũng có thể tham dự buổi lễ rửa tội này.
Biển SanurĐền Tirta Empul Temple
Bãi biển Sanur chỉ cách ánh đèn hào nhoáng của Bãi biển Kuta chưa đầy 10 dặm (15 km) nhưng xét về nhiều mặt, nơi đây là một thế giới hoàn toàn khác biệt. Là một trong những khu nghỉ dưỡng được khai phá sớm nhất ở Bali nhưng Bãi biển Sanur và ngôi làng vẫn lưu giữ được nét thong thả và thoải mái, khiến nơi đây trở thành điểm đến ưa thích của rất nhiều gia đình và những cặp uyên ương ở mọi lứa tuổi.
Những người lặn bằng bình khí sẽ mê mẩn những địa điểm lặn tuyệt đẹp quanh vùng, bao gồm Nusa Penida và Nusa Lembongan. Một số công ty lặn cũng có các chương trình phù hợp giúp trẻ nhỏ và người khuyết tật có cơ hội khám phá cuộc sống kỳ thú dưới lòng biển.
Ngôi làng Sanur nhỏ bé nhưng có không khí thư thái và yên bình. Nơi đây đã giữ được nét đặc trưng truyền thống của Bali. Hầu như không có sự xô bồ đông đúc, và không gian yên bình và tĩnh lặng đã biến ngôi làng trở thành một địa điểm thư giãn, lý tưởng để du khách trở lại vào buổi tối sau một ngày khám phá khu vực này. Nghỉ ngơi trong một khách sạn sang trọng hoặc một căn nhà gỗ hẻo lánh và chìm vào giấc ngủ ngon chỉ cách bãi biển vài bước chân. Thưởng thức những món hải sản tại một trong những nhà hàng địa phương.
Nếu du khách muốn tìm hiểu về lịch sử và nghệ thuật, hãy đến thăm Bảo tàng Le Mayeur nằm ngay trên bãi biển. Bảo tàng từng là nhà của họa sĩ người Bỉ Adrien Jean Le Mayeur de Merpres. Ông đã sống và vẽ tranh ở đây trong suốt 20 năm đầu những năm 1930. Bảo tàng hiện được chính phủ Indonesia quản lý. Cứ đến tháng Bảy hàng năm, Sanur tổ chức Lễ hội Thả diều quốc tế Bali trong vài ngày. Đây là thời điểm tuyệt vời để đến thăm vùng này khi bầu trời rợp đầy bóng diều với đủ hình dáng, kích cỡ và những người dân địa phương cũng dành thời gian thư giãn và vui chơi.
Bãi biển KutaBiển Sanur
Bãi biển Kuta là một dải cát nối liền các ngôi làng Kuta, Legian, Tuban và Seminyak trên bờ biển phía tây của Bali. Không có ranh giới rõ ràng giữa các làng. Không còn là nơi dành cho ngư dân địa phương và những tay lướt sóng cự phách, Bãi biển Kuta ngày nay đã trở thành một khu giải trí sôi động với nhiều tiện ích.
Sóng vỗ nhẹ nhàng và đáy biển đầy cát của Bãi biển Kuta khiến nơi đây phù hợp cho người lướt sóng ở mọi trình độ. Trường lướt sóng địa phương có thể dạy cách cưỡi sóng và cách tránh các đám đông trên biển. Có rất nhiều hoạt động không thể bỏ qua nếu du khách không thích lướt sóng. Chơi dù lượn, du ngoạn bằng thuyền, xăm mình tạm thời, tận hưởng dịch vụ mát xa truyền thống của Indonesia hoặc dịch vụ tết tóc. Vào ban đêm, thưởng thức ẩm thực tại quán cà phê bên bờ biển và ngắm cảnh hoàng hôn huyền thoại. Những người dân địa phương thân thiện sẽ đến bên bàn ăn của du khách mời mua đồ lưu niệm và đồ trang sức thủ công. Không nên trở lại khách sạn ngay khi màn đêm buông xuống vì Bãi biển Kuta sôi động với tiệc tùng.
Bãi biển Kuta
Làng UbudBãi biển Kuta
Bali không chỉ nổi danh nhờ những bãi biển trong xanh, cát trắng hay những resort cao cấp,… nơi đây còn có nhiều không gian thiên nhiên xanh khác với vẻ đẹp yên bình, mộc mạc nhưng đủ để níu chân du khách. Đại diện cho điều này là ngôi làng Ubud, nổi bật với các thửa ruộng bậc thang, các ngôi đền cổ và nét văn hóa độc đáo, ấn tượng.
Ngôi làng Ubud là một thị trấn nhỏ nằm thọt giữa núi rừng trùng điệp và những bãi biển quanh co, nơi khoảng 30.000 dân sinh sống. Chỉ cách Bali chưa đầy 1 giờ chạy xe song lại có sức cuốn hút đặc biệt với phong cảnh tuyệt mỹ từ những khu rừng, cánh đồng lúa, đỉnh núi thiêng liêng cùng hàng trăm ngôi đền lâu năm và nếp sống sinh hoạt đậm chất của người bản địa,…
Khác hẳn với Kuta ồn sào, náo nhiệt không khí của Ubud hoàn toàn trong lành, tĩnh lặng đến lạ kỳ. Đem lại cho con người một cảm giác gần gũi với thiên nhiên. Tất cả đã khiến ngôi làng này trở thành điểm du lịch nổi tiếng ở Bali, cho du khách những giây phút nghỉ dưỡng lý tưởng và nhiều trải nghiệm mới lạ, thú vị.
Ubud tuy không ồn ào, sôi động như các điểm du lịch khác ở Bali nhưng cũng hấp dẫn không kém. Đặc biệt, nếu những ai đang tìm kiếm không gian riêng, thanh vắng thì vùng đất này quả thực là một lựa chọn không hề tồi chút nào.
Biển SeminyakLàng Ubud
Seminyak là một trong những bãi biển rực rỡ ở Bali. Biển Seminyak là một bãi biển cát trắng tuyệt đẹp nằm phía Bắc của bãi biển Legian. Tại Bãi biển Seminyak, du khách có thể thư giãn đầy phong cách vì nơi đây yên bình hơn và cao cấp hơn các bãi biển Kuta và Legian gần đó. Dành cả ngày tắm nắng và bơi lội hoặc tận hưởng làn gió biển mát lành trên bãi biển dài đầy cát. Vào cuối ngày, hãy tự chiêu đãi mình những món ăn ngon tại một nhà hàng đẳng cấp thế giới bên bờ biển trong khi ngắm cảnh hoàng hôn rực rỡ.
Bắt đầu một ngày mới với thú vui dạo bộ dọc bãi biển và lặn xuống Biển Bali để giải tỏa cái nóng. Nếu du khách thích lướt sóng, hãy thuê ván từ trường dạy lướt sóng. Kuta có điều kiện lướt sóng tốt hơn nhưng Bãi biển Seminyak lại ít đông đúc hơn. Sau cùng, hãy để cơ thể thư giãn với liệu pháp spa, bấm huyệt hay mát xa kiểu Bali. Nếu muốn một chút gì đó đặc biệt, du khách hãy yêu cầu “Boreh”; khi đó, du khách sẽ được quấn trong một tấm vải và được xoa một lớp dầu thơm ấm nóng, dưỡng thể được làm từ rễ cây, thảo mộc và cây gia vị. Cuối cùng, du khách sẽ được đặt trong một bồn nước hoa ấm để rửa sạch cơ thể.
Làng Seminyak có rất nhiều cửa hiệu thời thượng và khu nghỉ dưỡng sang trọng và cũng nổi tiếng là một trung tâm nghệ thuật. Hãy đi mua sắm hoặc đến thăm phòng triển lãm và ngắm nhìn các tác phẩm của Chusin Setiadikara, bậc thầy về chủ nghĩa hiện thực của Indonesia, hay Wianta và Ugo Untoro. Mặc dù Bãi biển Seminyak yên bình hơn Bãi biển Kuta nhưng du khách vẫn có thể tìm thấy các hoạt động giải trí về đêm với nhiều quán bar khách sạn và câu lạc bộ cách vài bước chân.
Hãy thưởng thức một chương trình biểu diễn trực tiếp, nhâm nhi cocktail, khiêu vũ hay say sưa trong một quán bar bên bể bơi. Bãi biển Seminyak cách Bãi biển Legian 1,6 dặm (3 km) về phía bắc và cách Sân bay Denpasar 30 phút lái xe. Nếu giao thông thưa thớt, du khách chỉ mất 15 phút lái xe từ Kuta. Hãy lái xe dọc đường Jalan Sunset vì đó có thể là tuyến đường nhanh nhất để đến đây. Du khách nghỉ lại tại một biệt thự trên bãi biển, một khu nghỉ dưỡng spa hay một khách sạn cao cấp. Khu vực nên thơ và cao cấp này của Bali là nơi dành cho những người muốn du lịch sành điệu và thoải mái, vì vậy giá ở đây thường cao hơn hầu hết các khu nghỉ dưỡng khác ở Indonesia.
Biển Seminyak
Đăng bởi: Dương Phùng
Từ khoá: 7 địa điểm du lịch không thể bỏ qua ở Bali
Top 10 Món Ăn Ngon Đặc Sản Sóc Trăng Bạn Không Thể Bỏ Qua
Bánh Pía
Nhắc đến Sóc Trăng thì không thể không thử ăn món bánh Pía, một món bánh trở thành biểu tượng của Sóc Trăng. Bánh Pía là đặc sản Vũng Thơm (Sóc Trăng), từ Pía nghĩa là Bánh theo tiếng Triều Châu và tất nhiên đây là món bánh do người Hoa sáng tạo.
Giá thành tham khảo: 50.000 – 100.000 đồng/gói từ 4 – 5 cái
Địa chỉ tham khảo:
Bánh Pía và Lạp Xưởng Tân Hưng – 422 QL1A, An Hiệp, Châu Thành, Sóc Trăng, Việt Nam
Đại lý bánh pía Tân Huê Viên – 92 Xô Viết Nghệ Tĩnh, Phường 1, Sóc Trăng
Bún nước lèoMón đặc sản thứ 2 nhất định phải thử khi đến Sóc Trăng là món bún nước lèo trứ danh. Đây là món kết hợp giữa 3 nền ẩm thực của dân tộc Kinh, Khmer và Hoa.
Món bún nước lèo có nguyên liệu gồm bún tươi, cá lóc, tép luộc và thịt heo quay kết hợp các gia vị khác tạo nên hương vị đậm đà, thơm mùi sả và mắm ăn chung với các loại rau đi kèm vừa ngon vừa thanh đạm.
Giá cả tham khảo: 25.000 – 35.000 đồng/tô
Địa chỉ tham khảo:
Quán ăn bún nước lèo cá đồng Sóc Trăng – 655 QL1A, Phường 2, Sóc Trăng
Quán ăn bún nước lèo Thảo – 52 Phú Lợi, Phường 2, Sóc Trăng
Khô trâu Thạnh TrịMón khô trâu Thạnh Trị là món không thể bỏ qua khi đến Sóc Trăng. Món khô trâu có mùi vị hấp dẫn, không quá dai mà vẫn giữ được độ mềm của thịt, thoang thoảng vị cay nồng rất kích thích.
Món khô trâu Thạnh Trị đã tồn tại lâu đời, nguyên liệu chính của khô trâu này phải là thịt đùi trâu thì mới ngon, sau khi sơ chế thì được ướp với gia vị đặc biệt rồi đem đi sấy khô hay phơi khô. Khô trâu Thạnh Trị được nhiều du khách mua về làm quà tặng hay mồi nhậu là lý tưởng.
Bánh inNgoài bánh pía ra, bạn cũng nên thử món bánh in thơm ngon, ngọt ngào này của Sóc Trăng, Đây là món bánh của người Khmer dùng để để cúng tạ ơn Mặt Trăng vào dịp rằm tháng Tám và lễ hội Ooc – Om – Boc.
Món bánh làm từ gạo nếp, đường cát, nước cốt dừa nên cực kỳ thơm và hấp dẫn, độ ngọt thì vừa phải nên thích hợp về làm quà cho bạn bè, gia đình.
Bánh cốngTiếp đến phải nhắc đến bánh cống, món bánh ai về Sóc Trăng nhất định phải thử liền. Đây là đặc sản của người Khmer Nam bộ với vị giòn và cách chế biến là cho bột chiên và tôm lên trong khuôn như bánh tôm Hồ Tây của người Hà Nội.
Món bánh được ăn cùng với các loại rau cùng nước mắm chua ngọt sóng sánh, hương vị phải nói tuyệt vời. Bánh cống vừa giòn xốp mà có vị béo béo của mỡ, vị bùi của đậu xanh và đậu nành kết hợp với sắn với thịt heo xay làm những du khách lần đầu ăn thử là ghiền ngay.
Giá cả tham khảo: 30.000 – 40.000 đồng/phần
Địa chỉ tham khảo:
Chợ Sóc Trăng – Mạc Đĩnh Chi, Phường 4, Sóc Trăng
Chợ Phường 2 – 4 Nguyễn Trung Trực, Phường 2, Sóc Trăng
Bún gỏi dàMột phiên bản thăng cấp của món gỏi cuốn quen thuộc nhưng khá lạ lẫm cho những ai lần đầu đến Sóc Trăng khi ăn món bún này. Món bún được bắt nguồn từ Mỹ Xuân, Sóc Trăng nên có câu vè “Mỹ Xuyên có bún gỏi dà, dùng qua sẽ thấy đậm đà quê hương”.
Nguyên liệu y hệt gỏi cuốn, gồm có bún, tôm, tép, thịt luộc, rau sống thay vì quấn, được biến tấu bằng cách cho tất cả vào tô, cùng với tô nước lèo có vị chua của me và vị thơm của tương hột.
Bạn có thể chan nước lèo vào ăn chung với bún hoặc ăn riêng lẻ, mùi vị món bún khá giống bún mắm nhưng khá lạ miệng và bắt mắt với tôm luộc đỏ au, miếng thịt ba chỉ luộc hấp dẫn ánh mắt khi dùng chung với tương hột là bá cháy.
Giá cả tham khảo: 30.000 – 40.000 đồng/phần
Chợ Sóc Trăng – Mạc Đĩnh Chi, Phường 4, Sóc Trăng
Chợ Phường 2 – 4 Nguyễn Trung Trực, Phường 2, Sóc Trăng
Bún vịt nấu tiêuMột món ngon nữa được sáng tạo từ bàn tay của người Hoa khi họ di dân đến Sóc Trăng, món bún vịt nấu tiêu với hương vị đặc biệt làm ai cũng phải quyến luyến.
Món bún có điểm đặc sắc chính là nước canh được nấu bằng hạt tiêu, xương heo và nước dừa tươi, thịt vịt ướp với các gia vị đặc biệt và xào cho săn lại rồi mới cho vào nấu chung với nước canh.
Khi ăn, bạn sẽ dùng kèm với các loại rau sống như giá đỗ, rau muống bào, bắp chuối bào, rau quế,… và ít nước cốt chanh và chén nước mắm pha. Nếm thử sẽ cảm nhận vị nồng của tiêu, kết hợp với ngọt thanh của nước dừa, thịt vịt thấm vị kết hợp với các nguyên liệu khác vừa làm ấm lòng mà vừa mỹ vị.
Địa chỉ tham khảo:
Quán bún vịt nấu tiêu – 62 Xô Viết Nghệ Tĩnh, Phường 1, Sóc Trăng
Quán bún tiêu vịt Phượng – 21 Cách Mạng Tháng Tám, Phường 1, Sóc Trăng
Bánh ốngBánh có độ mềm thơm, hương vị ngọt thanh, khi ăn chung với muối mè và dừa nạo là hết sẩy. Tại Sài Gòn, một số gánh hàng rong bán loại bánh này nhưng nếu ăn tại nơi chính gốc thì phong vị đặc biệt ngon miệng hơn.
Giá cả tham khảo: 5.000 – 15.000 đồng/phần
Địa chỉ tham khảo:
Chợ Sóc Trăng – Mạc Đĩnh Chi, Phường 4, Sóc Trăng
Chợ Phường 2 – 4 Nguyễn Trung Trực, Phường 2, Sóc Trăng
Mì SụaMì Sụa là món ăn truyền thống và đặc biệt của người Hoa ở Sóc Trăng, loại mì này được làm từ đậu nành nên màu của sợi mì là màu vàng óng. Mì Sụa có hai dạng, một dạng là loại mặn và thường chế biến làm món xào.
Loại còn lại là không mặn, thường dùng để nấu chè với trứng gà. Tuy vậy, nhiều người vẫn thấy mì sụa mặn dùng để xào sẽ ngon hơn loại dùng làm các món ngọt. Mì sụa mặn thường xào chung với rau cải ngọt, thịt cùng với lá ngò, hành phi, tôm,..kết hợp lại làm người ăn thấy thích thú, mùi vị ngon miệng.
Advertisement
Giá cả tham khảo: 25.000 – 80.000 đồng/phần
Địa chỉ tham khảo:
Chợ Sóc Trăng – Mạc Đĩnh Chi, Phường 4, Sóc Trăng
Chợ Phường 2 – 4 Nguyễn Trung Trực, Phường 2, Sóc Trăng
Bánh dứa – bánh râyMột trong số những loại bánh của người Khmer tại Sóc Trăng, bánh dứa hay bánh rây chinh phục hết thảy những tín đồ ẩm thực khi đến tham quan Sóc Trăng.
Bánh dứa hấp dẫn với vị thơm của lá dứa, nếp, đậu phộng rang cùng lớp bột mì chín vàng, vị ngọt thanh của dừa sên cùng vị bùi của đậu xanh làm ai nấy ăn thử đều tấm tắc khen ngon.
Giá cả tham khảo: 30.000 – 40.000 đồng/phần
Địa chỉ tham khảo:
Chợ Sóc Trăng – Mạc Đĩnh Chi, Phường 4, Sóc Trăng
Chợ Phường 2 – 4 Nguyễn Trung Trực, Phường 2, Sóc Trăng
Cập nhật thông tin chi tiết về Top 7 Thức Ăn Bổ Máu Không Thể Bỏ Qua trên website Xfsq.edu.vn. Hy vọng nội dung bài viết sẽ đáp ứng được nhu cầu của bạn, chúng tôi sẽ thường xuyên cập nhật mới nội dung để bạn nhận được thông tin nhanh chóng và chính xác nhất. Chúc bạn một ngày tốt lành!